検索キーワード: 食品・ワイン
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A History of the World in 6 Glasses
- 著者: Tom Standage
- ナレーター: Sean Runnette
- 再生時間: 7 時間 34 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Throughout human history, certain drinks have done much more than just quench thirst. As Tom Standage relates with authority and charm, six of them have had a surprisingly pervasive influence on the course of history, becoming the defining drink during a pivotal historical period. A History of the World in 6 Glasses tells the story of humanity from the Stone Age to the 21st century through the lens of beer, wine, spirits, coffee, tea, and cola.
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A History of the World in 6 Glasses
- ナレーター: Sean Runnette
- 再生時間: 7 時間 34 分
- 配信日: 2011/03/18
- 言語: 英語
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日本のみもの倶楽部 日本酒と日本茶ののんびりお話ラジオ 日本酒の酒蔵で働く蔵人と、日本茶専門店を営む日本茶おじさんによる四方山話
- 著者: 日本のみもの倶楽部
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 詳しく訊...
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【第2弾】DJ松永×駒形宏伸 師弟トークライブ_PODCAST
- 著者: ニッポン放送
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
新潟県へのUIターン促進を目的とした「新潟のつかいかた」キャンペーン(2022年1月19日〜3月30日)のアンバサダーにCreepy NutsのDJ松永さんが就任。 このキャンペーンの一環として2022年3月にはDJ松永さんと、その師匠である駒形宏伸さん(DJ CO-MA)によるトークイベントが開催されましたが、この度、その第二弾がYouTubeにて配信されました。 今回は、日本一の評価を受けた駒形さんのお米や、新潟県が消費量全国1位を誇る枝豆を試食しながら、...
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Why Myanmar People!? 〜日本とミャンマーの輪を繋ぐ日緬交流ラジオ〜
- 著者: K-MIX KIKURA
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
「ミャンマー人はどうして〇〇するの!?」文化や政治、歴史、仕事のことなど、意外と知らないミャンマーと日本の違いを知って、日緬交流を深めるトーク番組。ホストを務めるミャンマー出身Kyi Thu Shein(チートゥ シェイン)とナビゲーターの石川雅章をはじめ、様々なゲストを交えながら繰り広げられるトークから、ミャンマーのこともっと知ってみませんか?
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Be Ready When the Luck Happens
- A Memoir
- 著者: Ina Garten
- ナレーター: Ina Garten
- 再生時間: 8 時間 47 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
In her long-awaited memoir, Ina Garten—aka the Barefoot Contessa, author of thirteen bestselling cookbooks, beloved Food Network personality, Instagram sensation, and cultural icon—shares her personal story with those hungry for a seat at her table. Here, for the first time, Ina Garten presents an intimate, entertaining, and inspiring account of her remarkable journey. Ina’s gift is to make everything look easy, yet all her accomplishments have been the result of hard work, audacious choices, and exquisite attention to detail.
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Be Ready When the Luck Happens
- A Memoir
- ナレーター: Ina Garten
- 再生時間: 8 時間 47 分
- 配信日: 2024/10/01
- 言語: 英語
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カレー三兄弟のもぐもぐ自由研究
- 著者: カレー三兄弟|CHANCE THE CURRY🍛
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
カレー愛、つまり...スパイスの世界!食文化の深淵!日本人はなんでこんなにカレーが好きなのー!を解明したくありませんか? カレーの世界を無限に楽しむ縦横無尽な情報を、学びと雑談の中間くらいで配信中 「聴いたら、誰かとカレーの話がしたくなるはず」 ハートはホットに伝え方はマイルドに。 インド人が手食できるくらいのおいしい温度でお届けします。 ⏰ 毎週水曜日 5:00〜 新着エピソード配信 ------------------------------------...
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Nem Só de Pão: Com Paola Carosella [By Bread Alone]
- 著者: Paola Carosella, Branca Vianna, Flora Thomson-DeVeaux, 、その他
- ナレーター: Natália Silva, Paola Carosella
- 再生時間: 5 時間 12 分
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
O lugar da Paola Carosella sempre foi a cozinha – até que a fama, a pressão do julgamento constante e a polarização política no país que ela escolheu para viver tiraram até isso dela. Na tentativa de achar um caminho de volta, a renomada chef de cozinha e apresentadora achou as respostas que ela procurava nos livros de uma ensaísta norte-americana: M.F.K. Fisher.
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Nem Só de Pão: Com Paola Carosella [By Bread Alone]
- ナレーター: Natália Silva, Paola Carosella
- 再生時間: 5 時間 12 分
- 配信日: 2024/09/30
- 言語: ポルトガル語
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Whisky Connect | ウイスキーコネクト
- 著者: Drinkers Lounge A whisky lovers diary
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
ウイスキーを愛する2人のウイスキードリンカー、A whisky lovers diary (@whisky_diary) と Drinkers Lounge (@drinkerslounge) が、ウイスキーのつながりを増やしたいと思ってるちょっとマニアック な飲み手2名が、普段ウイスキーを飲みながら感じてる事や、昨今のウイスキーシーンについて、自由気ままに話す番組です。 ウイスキーをテーマに、最近飲んで気になったボトルからちょっと昔のマニアックな話題まで、ウイスキーが好きな全ての人に、新たな発見...
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すき焼きのヒミツ
- 著者: 藤森 朗, 高野 光一郎
- ナレーター: 藤森 朗, 高野 光一郎
- 再生時間: 33 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
このオーディオブックは、創業明治13年という東京・新橋の老舗すき焼き「今朝」(いまあさ)の5代目当主・藤森朗氏が、偉大なるごちそう「すき焼き」を語り尽くします。 なぜすき焼き屋の老舗には「今」の字が付く店が多いのか、なぜすき焼きというのか、そもそも日本ではいつから牛肉を食べるようになったのかなど、すき焼きの歴史に始まり、よりおいしい食べ方、すき焼きにマッチする日本酒・ワインの種類まで、今すぐにでも食べに行きたくなるようなすき焼きの魅力を余すところ無く語っています。聞き手はジャーナリストの高野光一郎。日本の伝統・文化の良さを再発見し、発信していくbeginningsレーベルの第2弾(C) Beginnings
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和牛の良い肉を買うこと
- 投稿者: kips 日付: 2024/10/09
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COFFEE TALK SESSION
- 著者: Fm yokohama 84.7(FMヨコハマ)
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
☕️「COFFEE TALK SESSION」 鎌倉のカフェ「ヴィヴモンディモンシュ」のマスター・堀内隆志がお送りするコーヒーをもっと楽しむ番組。コーヒーの器具や淹れ方のコツから、コーヒーカルチャーまで。ときには、コーヒー業界を代表するゲストをお迎えして、ここでしか聞けないコーヒーの話をお届けします。 コーヒー好きも、これからコーヒー好きになる方も必聴のプログラム。ぜひお聴きください。 ☕️番組の感想や、...
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カワノユウマのマメトーク
- 著者: EARS inc
- オリジナル版
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ナレーション
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ストーリー
毎週木曜の朝に更新!コーヒーを愛する川野優馬(LIGHT UP COFFEE代表/ WORC代表)が、ひたすらコーヒーのたのしさを語るチャンネルです。 川野優馬のtwitterはこちら:https://twitter.com/yuma_lightup Podcast配信に興味のある方はear.style studioの公式HPからお気軽にお問い合わせ下さい! HP:https://studio.ear.style/ 制作協力:anystyle,inc
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Crying in H Mart
- A Memoir
- 著者: Michelle Zauner
- ナレーター: Michelle Zauner
- 再生時間: 7 時間 23 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
In this exquisite story of family, food, grief, and endurance, Michelle Zauner proves herself far more than a dazzling singer, songwriter, and guitarist. With humor and heart, she tells of growing up one of the few Asian-American kids at her school in Eugene, Oregon; of struggling with her mother's particular high expectations of her; of a painful adolescence; of treasured months spent in her grandmother's tiny apartment in Seoul, where she and her mother would bond, late at night, over heaping plates of food.
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Crying in H Mart
- A Memoir
- ナレーター: Michelle Zauner
- 再生時間: 7 時間 23 分
- 配信日: 2021/04/20
- 言語: 英語
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仙台のコーヒー焙煎所から
- 著者: 田中義也@SPARK COFFEE
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
仙台でコーヒーロースターを営む田中義也が好き勝手に喋るポッドキャストです。 コーヒーの勉強には向きません。 SPARK COFFEE ROASTERS(2015.10-) “おいしいコーヒーで、一日が輝く” -Good coffee sparks your day- コーヒーがおいしいと、その日一日がなんだか良く思えてきますよね。そんな体験を提供したいという思いで、夫婦で営む自家焙煎コーヒーショップです。 ウェブサイト↓ https://www.sparkcoffeeroasters.com オンラインストア↓ https://www.rakuten.co.jp/...
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KNOWフードラジオ
- 著者: TTとゆと
- オリジナル版
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ナレーション
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ストーリー
農学ガチ勢TT(農学修士)が「農」や「食」についてのトピックを取り上げ、科学的な視点を交えて話すトーク番組です。聴くと料理や食品、食×テクノロジーへの解像度が上がり、スーパーやキッチン家電コーナーがテーマパークのように楽しくなります。 ・ApplePodcast総合ランキング最高13位。 ・配信テーマ例:カフェラテってなんで美味しいの?遺伝子組換は絶対ダメ?/etc… ▽初めての方へおすすめSptifyプレイリスト(Webブラウザからも...
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Kitchen Confidential
- Adventures in the Culinary Underbelly
- 著者: Anthony Bourdain
- ナレーター: Anthony Bourdain
- 再生時間: 8 時間 19 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Last summer, The New Yorker published chef Anthony Bourdain's shocking, "Don't Eat Before Reading This." Now, the author uses the same "take-no-prisoners" attitude in his deliciously funny and shockingly delectable audiobook, sure to delight gourmands and philistines alike.
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Kitchen Confidential
- Adventures in the Culinary Underbelly
- ナレーター: Anthony Bourdain
- 再生時間: 8 時間 19 分
- 配信日: 2001/02/06
- 言語: 英語
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