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売上アップのために、迷わずコレ！ ○「メニュー」には「単品商品（料理）」「種類・価格などの商品構成」 「メニュー表」という3つの意味があります。それぞれについて、法則と活用法を 解説します。目的は、新規客を獲得し、定着率を高め、売上アップに貢献することです。<○類書に多いのは、接客サービスと利益管理のこと。それらが大切なのは もちろんですが、目的達成のためには「メニュー」の知識とノウハウが不可欠。 基本・発想から手順・法則・留意点まで、図解と具体例によって展開します。 ○「おいしい！」「あの店に行きたい！」と思ってもらうために、売れる商品（料理） をうみだすために、儲かるお店にするために、今の時代の飲食店本の決定版！ ●「まえがき～社長さん、「メニューを考えろ!」と言いますが、考え方を教えていますか?」より この本を手にとってくださって、ありがとうございます。 わたしはいま、飲食店のコンサルタントをしていて、以前は現場のスタッフとして、 たくさんのお店で働いてきました。そのおかげで、お店によっていろんなちがいがあり、 それぞれに長所、短所があることを学ばせていただいたのですが、 なかには共通していることもあります。 そのひとつが、お店の売上がおちてくるとたいていの社長(または店長)が、 「メニューをかんがえろ...

■――お金の不安が消える誠実で実践的な本――■《貯蓄》《資産運用》《予算組み》《ビジネス》《ライフプラン》《心のバランス》 など、お金に愛され、豊かになるための考え方。

■ 敬語をうまく使えないと損をする　私たちNHK放送研修センター日本語センターには、数多くの新社会人に対する言葉遣いの研修の要請があります。

The Compound Effect contains the essence of what every super achiever needs to know, practice, and master to obtain extraordinary success. Inside you will hear strategies on how to win-every time; eradicating the bad habits that are derailing your progress; painlessly installing the few key disciplines required for major breakthroughs; the real, lasting keys to gaining and sustaining motivation; capturing the elusive, awesome force of momentum; and the acceleration secrets of superachievers.

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自身の貯金状況を全公開してきたブログが人気に！元外資系コンサルタント著者が、ビジネスの戦略理論やマネジメント手法を家計の運用に応用して貯金を達成する方法を誰よりもわかりやすく教えます。

落語は、面白くて、ためになる! この本は、落語の面白さについて語ると同時に、落語がいかに「役に立つか」について解説した本です。落語修業を経て私の中に芽生えたのは、「サラリーマン時代に落語を知っていれば、もう少しましな仕事ができたのに……」という思いでした。話し方はプレゼンの参考になりますし、噺の内容から人間関係のコツを学ぶこともできます。しかも予備知識が不要で、三千円も出せば一流の芸がみれて、グローバル社会で必須となる日本文化の知識まで得られる。そして、なんといってもべらぼうに面白い! 手前味噌ですが、こんなにいい趣味って他にないと思いませんか? 落語には、あなたの仕事を進化させるヒントが詰まっています。

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不安に満ちた未来の行く末を予測したり、進むべき道を決めるために、易経は多くの経営者や政治家に影響を与えてきた。本書は、カリスマ経営コンサルタントによるやさしい「易経」。平易な解釈と仕事や人生に生かす方法を解説する。

なぜこの会社には、4000人もの学生が入社を希望するのか?なぜこの会社は、48年間も増収増益を続けられたのか?なぜこの会社の話を聞いて、人は涙を流すのか?6000社のフィールドワークで見出した「日本一」価値ある企業。本書の第1部で、私は「会社経営とは『5人に対する使命と責任』を果たすための活動」であるとして、経営の目的を以下の5つに定めています。1社員とその家族を幸せにする2外注先・下請企業の社員を幸せにする3顧客を幸せにする4地域社会を幸せに、活性化させる5株主を幸せにする多くの経営書では、会社は株主のものである、と書いています。また、「会社は誰のものか」という議論では「株主のもの」という考えが支配的で、経営の目的も「顧客満足」とか「株主価値の最大化」などということが当然のようにいわれます。しかし、私は、会社は顧客のためのものでも、まして株主のためのものでもない、と思います。社員が喜びを感じ、幸福になれて初めて顧客に喜びを提供することができる。顧客に喜びを提供できて初めて収益が上がり、株主を幸福にすることができる。だから株主の幸せは目的ではなく結果である――これが私の考えです。 第2部で、この点を実証する「日本でいちばん大切にしたい会社」を紹介します。本書を通して、働くことの意味、会社という存在の意味を、考えていただければ幸いです。...

夢のマイホームを手に入れた。だが、その後の数十年でその資産価値が大きく減少するリスクがある。建物である以上は経年による減損はあるものの、問題はそれだけではない。不動産が子の世代に「負」動産になるにな…

 ◇頂点を極めて、今なおトップを走り続ける羽生名人による「思考を進化・深化させるために大切な３つのこと」 18歳での竜王位奪取、25歳での史上初の七冠達成以降も、40歳になった現在、19年連続・王座をはじめ、 永世六冠保持（全七冠中）など、結果を出し続けている自在の棋士・羽生善治名人。  

トレードで生計を立てたい人のための入門書 大成功しているトレーダーには「ある共通項」があった!!あなたは勝者になるか敗者になるか？

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食事は「三角食べ」を徹底し、睡眠は8時間以上たっぷり取る。外出中は日光を極力避け、運動不足はウォーキングで解消……。果たしてそのアンチエイジング術は正しいのでしょうか。

ノウハウ本を読んで成功できるなら、結果を出す人がもっとたくさん出て来てもおかしくないのに、実際は結果を出せる人は本を読む人のうちでもごく一部です。同じように、勉強法の本をいくら読んでも、ビジネスで望み通りの結果がでない人も少なくありません。勉強マニアならいざしらず、ビジネスマンは、結果を出さなければ、信頼も得られないし、ワンランク上の仕事もこないし、給料も上がりません。だから、ノウハウ本、勉強本に手を出すのですが、それで勉強しても、思うような結果が得られないから、さらに多くの本に手を出してしまうのです。でも、それはしかたのないことです。これまでは、勉強のための勉強法の本しかなかったのですから。結果を出すには、勉強を結果に結びつける仕組みを知らなければなりません。「何を」「どう」勉強するかを正しく知らなければなりません。これらをすべて「実践」しなければなりません。この本には、そのためのすべてが書かれています。いままでの本とは一味違います。結果を出すための勉強法の本です。 ※本商品は「結果を出す人の勉強法」(こう書房刊 水野浩志著ISBN:978-4-7696-1013-7 1,470円(税込))をオーディオ化したものです。(C)H.Mizuno 2009

全てのリスクに対応するな!誠意を見せるな、根拠を見せろ!アクセンチュア、PwC、IBMにてトラブルリカバリーとして13年間活躍してきたプロの仕事術!

ヒットを生み出すクリエイティブ脳をつくるメンタル術とは！？

AI、DX時代を生き残る管理職の条件とは？会議、意思決定、権限委譲、部下育成……世界基準の超シンプル仕事術

経営者、人事部、すべての上司に向けて、社会保険労務士が、「働き方改革」「社会保険」「労使トラブル」など最近の人事労務の話題をおしゃべりしています。 バラスト社会保険労務士法人（中央線荻窪駅より徒歩5分）

仮説・検証ループで、エースもベテランも１年でブッちぎる。営業の各プロセスを改善し続けて、ケタハズレの実績を出す思考法。