• EP. 344『＠帯広、其ノ二 - シンプルおいしいー黒千石』

  • 2024/12/17
  • 再生時間： 9 分
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EP. 344『＠帯広、其ノ二 - シンプルおいしいー黒千石』

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  • サマリー

  • 「帯広」という地名はアイヌ語の「オペレペレケブ」という言葉に由来します。これは「川がいくつにも分かれている場所」という意味で、水運に適していたこともあって十勝平野の開拓の中心となりました。かつてこの十勝平野の地力を回復させる為に十勝原産の『黒千石』という黒豆が使われていましたが、1970年代以降は化学肥料に取って代わられます。そして使われなくなった黒千石は一旦、絶滅してしまいますが・・・。
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あらすじ・解説

「帯広」という地名はアイヌ語の「オペレペレケブ」という言葉に由来します。これは「川がいくつにも分かれている場所」という意味で、水運に適していたこともあって十勝平野の開拓の中心となりました。かつてこの十勝平野の地力を回復させる為に十勝原産の『黒千石』という黒豆が使われていましたが、1970年代以降は化学肥料に取って代わられます。そして使われなくなった黒千石は一旦、絶滅してしまいますが・・・。
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EP. 344『＠帯広、其ノ二 - シンプルおいしいー黒千石』に寄せられたリスナーの声

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