Das Jahr geht zu Ende und wir rekapitulieren was bei uns, aber auch was in der Welt der Cocktails passiert ist. Frohe Weihnachten, frohe Feiertage und frohes Neues Jahr. Danke für eure Likes, Kommentare, Nachrichten und das viele, viele Zuhören. Euer Manu & Chris ❤️

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00:00:00 Intro

00:10:05 Drink der Woche

00:22:52 Thekengespräche - unsere liebsten Drinks

00:38:06 Cocktailreview 2024

00:56:34 Reviewcorner

01:18:33 Outro

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PEN PAL

* 3cl Tequila

* 1,5cl Aperol

* 2,25cl Zitronensaft

* 1,5cl Zuckersirup (2:1)

* 2 dashes Peychaud oder Creole Bitters

* 3-5cl Perlwein

Alle Zutaten bis auf den Sekt in einen Shaker geben und für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken. Mit frischem Eis in eine Coupetteschale doppelt abseihen und mit Perlwein aufgießen. Mit einer Zitronenzeste garnieren.

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Introsamples von Pixabay:

• ​ * Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR

* Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

* Thekengespräche: Cool Piano Jazz von JuliusH

* Reviewcorner: Intro von Edgar11

Alle Soundeffekte sind ebenfalls von Pixabay.

#92 - Die Tasting-Favoriten & Spotify Wrapped

Inventur steht an und wir besprechen welche Produkte bei unseren Gin und Whisky tastings zuverlässig den Publikumspreis abgeräumt haben. Außerdem: Wir haben unser eigenes kleines Cocktailset auf www.lacari.de! Falls ihr noch ein Weihnachtsgeschenk sucht, hier ist der link: https://www.lacari.de/products/dlr

Bleibt warm und vor allem: bleibt durstig!

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00:00:00 Intro

00:10:42 Review Corner

01:02:59 Drink der Woche

01:11:11 Wir haben ein Cocktailset!!!

01:16:08 Agavenspirituosen nicht aus Mexico

01:28:57 Unser Spotify Wrapped

02:03:45 Outro

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LOVE GROWS WHERE MY ROSEMARYE GOES

• 4,5cl Rye Whisky
• 2cl Cranberrysaft
• 2cl Zitronensaft
• 1,5cl brauner Zuckersirup
• 0,75cl Southern Comfort
• Mit Soda füllen

Alle Zutaten bis auf das Soda in einen Shaker geben und den Thymian muddeln. Für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken und mit frischem Eis in ein Highballglas gießen. Mit Soda aufgießen und mit einem Zweig Rosmarin garnieren.

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Reviewcorner: Intro von Edgar11
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown

Alle Soundeffekte sind ebenfalls von Pixabay.

Die Kälte läuft uns in die hochgeschlossenen, dicken Felljacken. Das bedeutet aber noch lange nicht, dass wir nicht über gekühlten Drinks sprechen möchten! Wenn euch im Winter die Lust auf Sours und Spritz‘ vergeht und ihr wärmende und intensive Drinks bevorzugt, dann haben wir Empfehlungen für euch. Und verkostet wird auch noch! Also viel Spaß mit der Folge und wie immer: bleibt durstig!

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00:00:00 Intro

00:08:09 Drink der Woche - HANAMI DRY

00:21:29 Frag deinen Barkeeper - Wintercocktails

00:46:13 Verkosten oder es kostet

01:38:43 Outro

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HANAMI DRY

• 6cl London Dry Gin (oder alkfrei Gin)
• 1,5cl Martini floreale (oder ein roter Wermut)
• 1,5cl Zuckersirup
• 3-6cl Cherry Blossom Tonic
• 1 Handvoll Küchenkräuter (Thymian, Minze, Rosmarin

Alle Zutaten bis auf das Tonic in einen Shaker geben und kurz muddeln. Für ca. 15 Sekunden auf Eis shaken und mit frischem Eis in ein Highballglas gießen. Mit dem Tonic aufgießen und mit einem Zweig Minze garnieren.

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Winterdrinks:

AMARETTO SOUR

• 4,5cl Amaretto
• 2cl Bourbon (Cask-Strength)
• 3cl Zitronensaft
• 1,5cl Eiweiß
• 1cl Campari
• 0,5cl Zuckersirup(optional)

MONKEY GLAND

• 5cl Gin
• 3cl Orangensaft
• 1cl Grenadine
• 1 dash Absinth

PORTO FLIP

• 4cl Portwein (Ruby)
• 2cl Brandy
• 1cl Zuckersirup (optional)
• 1cl Sahne
• 1/2 Eigelb
• Muskatnuss als Garnish

WOOL SWEATER

• 5,5cl Blended Scotch
• 0,5cl Islay Whisky
• 4,5cl Apfelsaft
• 1,5cl Jägermeister (oder einen Amaro)
• 1,5cl Oloroso Sherry
• 1BL Demarara Zuckersirup (optional)

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Introsamples von Pixabay:

• Intro und Outro: Let it Go von ItsWatR
• Drink der Woche: Intrigue Fun von Musictown
• Frag deinen Barkeeper: Epic Hollywood Trailer von Daddy’s Music
• Verkosten oder es kostet: Big Band Show von Music_For_Videos

Alle Soundeffekte sind ebenfalls von Pixabay.