In vielen Thermen und Saunaanlagen ist es ein gängiges Thema: Sollen Saunameister:innen auch in der Gastronomie mithelfen – oder sollte das strikt getrennt bleiben?

In unserer neuen Podcast-Folge sprechen wir genau darüber und diskutieren drei gängige Modelle, wie Aufguss und Ausschank in der Praxis organisiert werden – inklusive ihrer jeweiligen Vor- und Nachteile.

1️⃣ Aufguss & Ausschank am selben Tag, durch dieselben Personen
Hier macht eine Mitarbeiterin morgens den Aufguss, mittags Kaffee und abends vielleicht beides. Das ist effizient, hilft bei Personalknappheit, aber auch ziemlich fordernd. Wer schon mal nach dem Aufguss direkt mit dampfender Haut am Getränkebuffet stand, weiß: das kann körperlich echt viel sein.

2️⃣ Aufguss & Ausschank – beides, aber an unterschiedlichen Tagen
Diese Mischvariante erlaubt Abwechslung im Job, bietet aber Erholungsphasen zwischen den körperlich fordernden Saunatätigkeiten und den eher organisatorischen Gastroaufgaben.

3️⃣ Strikte Trennung von Aufguss und Gastronomie
Unser persönlicher Favorit als Gäste: Wer aufgießt, macht nur das, wer bedient, kümmert sich ganz um den Service. Die Aufgießenden können sich voll auf ihre Aufgüsse konzentrieren – und wir Gäste erleben meist ruhigere Abläufe und mehr Fokus in beiden Bereichen.

Natürlich ist das immer auch eine Ressourcenfrage:
🔸 Gibt es genug Personal in der Region?
🔸 Wie hoch ist das Budget der Therme?
🔸 Wie stark ist das Gästeaufkommen?

Wir finden: Wichtig ist, dass das Gesamterlebnis stimmig ist. Ob getrennt oder kombiniert – entscheidend ist, dass man sich als Gast wohlfühlt, dass die Mitarbeitenden nicht überlastet sind und dass die Qualität der Aufgüsse nicht leidet.

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Liebe Grüße von Pauline & Ingvar – immer schön entspannt bleiben!

Ein Beitrag von Abenteuer Wellness

Wenn Leidenschaft auf Liebe zum Holz und zur Gesundheit trifft, entsteht etwas Besonderes – genau das ist der Manokin. Wir freuen uns sehr, euch heute unseren Kooperationspartnerden Saunaanbieter Manokin näher vorzustellen. In einem persönlichen Interview haben wir mit Hans-Peter Kollnig, dem Gründer und kreativen Kopf hinter dem Unternehmen aus der Nähe von Kärnten (Österreich), über seine Arbeit und seine Begeisterung für Saunen aus Massivholz gesprochen.

Hans-Peter ist niemand, der sich mit halben Sachen zufriedengibt. Seine Leidenschaft für Holz und Gesundheit war der Antrieb, ein Unternehmen zu gründen, das hochwertige, luxuriöse Saunen entwickelt – mit einem klaren Fokus auf Qualität, Natur und Nachhaltigkeit.

Was ihn besonders auszeichnet: Er begleitet seine Kund:innen von der Beratung bis zur fertigen Sauna im Garten. Kein anonymes Päckchen vor der Tür – sondern eine individuell abgestimmte Lösung, bei der er persönlich mitdenkt und mitanpackt.

🪵 Eine Saunavariante gibt es mit Einzigartiger Holzziegel-Bauweise: Diese spezielle Technik erlaubt es, auch auf Dächern, Terrassen oder schwer zugänglichen Orten Saunen zu bauen – ganz ohne Kran, dafür mit echter Handarbeit.
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🛠️ Alles aus einer Hand: Hans-Peter organisiert den Aufbau und kümmert sich um jedes Detail, unterstützt euch bei der Vorbereitung

Weil wir so begeistert sind und dieses Interview feiern, gibt es ab sofort eine exklusive Sonderaktion:
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Wir sind wirklich Fans – nicht nur von den stilvollen Designs und dem handwerklichen Können, sondern vor allem von Hans-Peters echter Begeisterung. Man merkt sofort: Hier steht jemand für Holzleidenschaft und echte Wellnesskultur.

Liebe Grüße von Pauline & Ingvar – immer schön entspannt bleiben!
Und vielleicht ja bald… in eurer eigenen Manokin-Sauna. 🔥

Ein Beitrag von Abenteuer Wellness

Wir freuen uns schon sehr auf den 31. Juli bis 2. August 2025! Dann verwandeln sich die Badegärten Eibenstock in ein internationales Sauna-Mekka – beim Grand Aufguss Masters Festival, das in diesem Jahr bereits zum achten Mal stattfindet. Und wir von Abenteuer Wellness sind natürlich wieder mit dabei!

In dieser Folge unseres Podcasts spricht Ingvar mit Robert Heinevetter (Aufguss Roots) und Rene Wiskickel (Badegärten Eibenstock), den beiden Organisatoren dieses einzigartigen Events. Das Festival bringt 26 Aufgussmeister:innen aus acht Nationen zusammen – und das ganz ohne Wettbewerbsdruck.

Hier geht’s nicht um Titel oder Punkte, sondern um die Leidenschaft fürs Aufgießen, ums Teilen von Wissen und ums Erleben echter Saunakultur. Für die Sauna Masters ist das eine entspannte Bühne, um ihre Aufgüsse frei zu gestalten – für das Publikum eine seltene Gelegenheit, so viele internationale Top-Aufgießer:innen an einem Ort zu erleben.

Ob Shootingstars, langjährige Profis oder neue Talente – das Grand Aufguss Masters Festival ist ein Ort, an dem sich Vielfalt und Qualität begegnen. Und nicht nur in der großen Eventsauna: Auch in den kleineren Aufgusssaunen der Badegärten finden kreative, intime Rituale statt.

Ein echtes Highlight wird auch das lettische Pirts-Zelt, in dem traditionelle Saunarituale zelebriert werden – authentisch, ursprünglich und tiefenentspannend.

In Kooperation mit Aromen wird es dieses Jahr sogar einen exklusiven Signature-Duft geben, der nur auf dem Festival zum Einsatz kommt – ein echtes Erlebnis für die Sinne. Unterstützt wird das Festival u. a. von starken Partnern wie:

• Freenet

• TechnoAlpin

• Corso Sauna

• Pirts Spirits

Das Festival ist aktuell ausverkauft, aber: Wenn Tickets zurückgegeben werden, gehen sie im Ticketshop der Badegärten Eibenstock wieder online. Für Flexible und Kurzentschlossene lohnt es sich also, ab Anfang/Mitte Juli regelmäßig im Ticketshop vorbeizuschauen.

Für uns ist das Festival ein echtes Sommer-Highlight – pünktlich zum Ferienstart (Ingvar ist ja Lehrer 😉), beginnt für uns die Saison mit diesem großartigen Event. Wir berichten wie immer live auf Instagram – also auch, wenn ihr nicht dabei sein könnt, bekommt ihr einige Eindrücke, Highlights und Stimmen von vor Ort direkt aufs Handy geliefert.

Wir freuen uns riesig – und können euch nur sagen: Das Grand Aufguss Masters Festival ist ein Erlebnis, das bleibt.

Liebe Grüße von Pauline & Ingvar – immer schön entspannt bleiben!