検索キーワード: "mario mario" 食品・ワイン
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A Really Big Lunch
- 著者: Jim Harrison, Mario Batali - introduction
- ナレーター: Joe Barrett
- 再生時間: 8 時間 47 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Jim Harrison's legendary gourmandise is on full display in A Really Big Lunch. From the titular New Yorker piece about a French lunch that went to 37 courses to pieces from Brick, Playboy, Kermit Lynch's newsletter, and others; from the relationship between hunter and prey to the obscure language of wine reviews, A Really Big Lunch is shot through with Harrison's pointed aperçus and keen delight in the pleasures of the senses. And between the lines, the pieces give glimpses of Harrison's life.
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A Really Big Lunch
- ナレーター: Joe Barrett
- 再生時間: 8 時間 47 分
- 配信日: 2017/03/24
- 言語: 英語
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Teddy talks with ….
- 著者: Mario C. Bauer
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Teddy talks with … is a podcast for Foodies, Entrepreneurs and Teddy Bears around the world. Our host Mario C. Bauer; Entrepreneur & Brand Ambassador meets the people who shape the hospitality & food industry around the world. Leaders and founders behind well-known brands but also startups and Entrepreneurs who think out of the box. His Credo that in life only two things matter: Love & Food – is the redline in all the talks. We talk about the motivations & thoughts behind their success & their love for food. Learn more on www.teddytalkswith.com This podcast is brought to you by Curtice ...
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Tomei Gosto
- 著者: Mário Alaska
- オリジナル版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
Cerveja, café ou vinho? Essa é a primeira pergunta do nosso papo que sempre traz relatos, experiências e casos divertidos ligados a alimentos e bebidas. Conversamos com especialistas em alimentos e bebidas: cerveja, café, vinho, chocolate, azeite, churrasco. Ou com qualquer outra pessoa que possa trazer boas histórias: atletas, ex atletas, personalidades da mídia, palestrantes, autores, cantores, consultores e muito mais.
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Tragos en la ciudad: Los mejores lugares para beber [Drinks in the City: The Best Places to Drink]
- Chilango presenta, Libro 20 [Chilango Presents, Book 20]
- 著者: varios autores, Salvador Zaragoza - adaptador
- ナレーター: Mario Ríos, Gina Jaramillo
- 再生時間: 56 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
La ciudad es bebedora por excelencia: desde unas chelas hasta exquisitos cócteles, pasando por bebidas tradicionales como el mezcal, y de los dioses como el pulque, en CDMX se bebe 24/7. En este número, revisamos la historia del Tenampa, emblemático salón que nos antoja un tequila bien servido, para salir después a la plaza Garibaldi, territorio de mariachis; recorrer emblemáticas cantinas del Centro Histórico, y descubrir brebajes como el tepache o los tragos clásicos: un old fashioned, un negroni, un daikiri. También, el trago más sabroso: una cuba de ron con coca, a veces pintadita.
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Tragos en la ciudad: Los mejores lugares para beber [Drinks in the City: The Best Places to Drink]
- Chilango presenta, Libro 20 [Chilango Presents, Book 20]
- ナレーター: Mario Ríos, Gina Jaramillo
- シリーズ: Chilango presenta [Chilango presents]
- 再生時間: 56 分
- 配信日: 2023/12/05
- 言語: スペイン語
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Letters to a Young Chef
- 著者: Daniel Boulud
- ナレーター: Mario Brassard
- 再生時間: 3 時間 57 分
- 完全版
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総合評価
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ナレーション
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ストーリー
From the reinvention of French food through the fine dining revolution in America, Daniel Boulud has been a witness to and a creator of today's food culture. A modern improviser with a classical foundation (a little rock 'n' roll and a lot of Mozart, he'd say), he speaks with the authority that comes from a lifetime of preparing, presenting, and thinking about food - an ancient calling with universal resonance. In Letters to a Young Chef, Boulud speaks not only of how to make a career as a chef in today's world, but also of why one should want to do so in the first place.
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Letters to a Young Chef
- ナレーター: Mario Brassard
- 再生時間: 3 時間 57 分
- 配信日: 2020/07/01
- 言語: 英語
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