• 第077回:暗闇の茶会? 最高のプレッシャーの中で見出したものとは。 掛川市に呼ばれて日本茶淹れてきました
    2024/12/15

    日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。

    日本茶大好きおじさんと

    日本酒部門担当の深海

    聞き役のサブロウ

    がお送りいたします。


    日本酒に関するあれこれ

    日本茶に関するあれこれ

    専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで

    とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。


    知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。


    第77回は淹茶選手権大会と掛川市に呼ばれて参加したイベントについて

    淹茶選手権大会

    淹茶計画

    https://encha.jp/

    https://encha.jp/championships/%e6%b7%b9%e8%8c%b6%e9%81%b8%e6%89%8b%e6%a8%a92025/


    御厨健士朗

    https://www.instagram.com/kenshiroumikuriya/


    サキムラヴァルデマー

    https://www.instagram.com/sakimuracha/

    https://www.youtube.com/@sakimuracha


    掛川茶エンナーレ

    https://www.chaennale.jp/

    茶文化創造プロジェクト

    https://www.chaennale.jp/2024/allproject/#project-culture


    長野光宏

    https://www.instagram.com/naganomit/


    Nari tea

    https://naritea.com/


    逗子茶寮 凛堂

    https://rindo-zushi.com/


    神崎悠輔

    https://www.instagram.com/kamkamkamyu/


    Kazuki Obata

    https://www.instagram.com/kazuki.obata/


    Sing Tehus

    https://singtehus.com/


    詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。

    日本のみもの倶楽部 公式X

    https://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlA


    あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。

    ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。


    福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさん

    https://on-japanesetea.com/


    長崎県の酒蔵で働いている深海

    https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured


    八女の地域おこし協力隊サブロウ


    週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。


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    36 分
  • 第76回:深海さんがついに本気をだしてきた!! ついにあれをする時が。深海さんが作る日本酒、その想いと縁の話
    2024/12/07

    日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。

    日本茶大好きおじさんと

    日本酒部門担当の深海

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    知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。


    第76回はついに本気を出してきた深海さんがこれからやることについて色々伺いました。

    佐賀県唐津市

    https://www.city.karatsu.lg.jp/


    末盧館

    http://www.karatsu-bunka.or.jp/matsuro.html


    LIBROM Craft Sake Brewery

    https://librom.jp/


    鳴滝酒造株式会社

    https://narutaki.com/


    小松酒造株式会社

    https://www.manrei.jp/


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    28 分
  • 第75回:日本酒が世界無形文化遺産に登録!? 日本酒業界に及ぼす影響はどのようなものか
    2024/11/23

    日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。

    日本茶大好きおじさんと

    日本酒部門担当の深海

    聞き役のサブロウ

    がお送りいたします。


    日本酒に関するあれこれ

    日本茶に関するあれこれ

    専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで

    とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。


    知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。


    第75回日本酒が世界無形文化遺産に登録されることについて


    軍艦島

    https://www.nagasaki-tabinet.com/guide/51797


    世界遺産

    https://www.bunka.go.jp/seisaku/bunkazai/shokai/mukei_bunka_isan/


    海に眠るダイヤモンド

    https://www.tbs.co.jp/umininemuru_diamond_tbs/


    酒匠

    https://ssi-w.com/sales/sakasyo/


    清水清三郎商店株式会社
https://seizaburo.jp/



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    36 分
  • 第74回:【作る】と【売る】は全然違う? メーカーに勤めるモチベーションの話
    2024/11/16

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    第74回メーカーに勤めるモチベーションについて



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    44 分
  • 第73回:日本茶おじさんの海外デビュー 台湾出張のまとめレポート 日本と台湾の茶文化の違いを感じたよ
    2024/11/13
    日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。 日本茶大好きおじさんと 日本酒部門担当の深海 聞き役のサブロウ がお送りいたします。 日本酒に関するあれこれ 日本茶に関するあれこれ 専門的なことから実態的なところ、一般的なところからマニアックな話まで とりとめなくも楽しくお話出来たらと思っています。 知っていそうで知らないこと、日本酒沼、日本茶沼にはまり始めた方は必聴です。 第72回は日本茶おじさんが台湾へ出張した際のまとめレポートです。 おにぎり こよし https://www.instagram.com/onigiri_coyoshi Congrats Café https://www.instagram.com/congratscafe/ にしたな株式会社 http://nishitana.jp/ 土井酒造場 https://kaiunsake.com/ コーヒーマニアフェスティバル https://www.facebook.com/coffeemaniafestival/ 詳しく訊きたいことがあれば、ばんばんコメント送ってください。 日本のみもの倶楽部 公式X https://x.com/anmdtuma3har7jo?s=21&t=agwFMC2sHCLyY4crTXMhlA あくまで主観的な意見や見解ですので、厳密なものではございません。 ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。 福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさん https://on-japanesetea.com/ 長崎県の酒蔵で働いている深海 https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A/featured 八女の地域おこし協力隊サブロウ 週1回の更新を目指していますが、たまに遅れることがあります。ご容赦ください。 フリーBGM・音楽素材MusMus https://musmus.main.jp 音楽素材提供:Music-Note.jp  URL:http://www.music-note.jp/  運営:株式会社ピクセル  URL:http://pixel-co.com/
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    36 分
  • 第72回:新企画始動!酒ディプロマと日本茶インストラクター
    2024/11/02

    日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。

    主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。


    日本茶大好きおじさんと

    日本酒部門担当の深海

    聞き役のサブロウ

    がお送りいたします。


    第72回は新企画 資格取得への道について


    番組内で取り上げた話題一覧

    日本茶インストラクター

    https://www.nihoncha-inst.com/


    SAKE DIPLOMA

    https://www.sommelier.jp/exam/exam_guidance_detail4.html


    唎酒師

    https://kikisake-shi.jp/


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    ご了承の上、お聞きいただけると幸いです。

    福岡県でお茶屋をやっている日本茶大好きおじさん

    田代 亮平

    蘊-on-日本茶専門店

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    37 分
  • 第71回:【リアル収録】まさかの緊急参戦!! 日本酒醸造家の永安さん二度目のゲスト出演
    2024/10/26

    日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。

    主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。


    日本茶大好きおじさんと

    日本酒部門担当の深海

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    がお送りいたします。


    第71回は日本酒醸造家 永安祐大さんに緊急ゲストでご参加いただきました。


    番組内で取り上げた話題一覧

    ルーデンス株式会社
sake tea
https://www.instagram.com/saketea_official/


    永安祐大さん

    https://x.com/yudai_nagayasu


    LIBEOM Craft Sake Brewery

    https://librom.jp/


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    田代 亮平

    蘊-on-日本茶専門店

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    34 分
  • 第69回:お茶業界の閑散期っていつになるの? 新茶時期以外のお茶作りとは
    2024/10/18

    日本ののみものに関する情報を楽しく主観的にお伝えするラジオです。

    主に日本茶と日本酒の事をテーマにお話していきます。


    日本茶大好きおじさんと

    日本酒部門担当の深海

    聞き役のサブロウ

    がお送りいたします。


    第69回はお茶業界の閑散期について


    番組内で取り上げた話題一覧


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    田代 亮平

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    50 分