Weidehaltung ist effizient (Podcast #22)
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Weidehaltung ist effizient (Podcast #22)
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Ist Weidehaltung effizient? Wer Weidehaltung aufgrund der geringeren Produktionsmenge pro Flächeneinheit als ineffizient wertet, verkennt andere Merkmale der Effizienz. Im Vergleich drängen sich zahlreiche Zweifel an der Effizienz industrieller Intensivtierhaltung von Rindern in Mastställen auf: Was ist effizient daran, Tiere in einen Stall zu sperren und das Futter über weite Strecken herbeizutransportieren? Das kostet Treibstoff,… Weiterlesen »Weidehaltung ist effizient (Podcast #22)
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