• TastePaths

  • 著者： Rafailia
  • ポッドキャスト

TastePaths

著者： Rafailia
無料で聴く

  • サマリー

  • Στο "Taste Paths", εξερευνούμε την ιστορία του φαγητού και τη σημασία των γεύσεων που διαμόρφωσαν πολιτισμούς και κοινωνίες μέσα από τους αιώνες. Από τα αρχαία τραπέζια της Ελλάδας και της Ρώμης μέχρι τις σύγχρονες κουζίνες του κόσμου, κάθε επεισόδιο είναι ένα ταξίδι στο παρελθόν που συνδυάζει ιστορικές αναδρομές και παραδοσιακές συνταγές. Αν αγαπάς το φαγητό και την ιστορία, το "Taste Paths" είναι το podcast για εσένα! Ετοιμάσου για ένα ταξίδι γεμάτο γεύσεις και ιστορίες που θα σε εμπνεύσουν να ανακαλύψεις τον κόσμο μέσω του πιάτου.
    Rafailia
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

Στο "Taste Paths", εξερευνούμε την ιστορία του φαγητού και τη σημασία των γεύσεων που διαμόρφωσαν πολιτισμούς και κοινωνίες μέσα από τους αιώνες. Από τα αρχαία τραπέζια της Ελλάδας και της Ρώμης μέχρι τις σύγχρονες κουζίνες του κόσμου, κάθε επεισόδιο είναι ένα ταξίδι στο παρελθόν που συνδυάζει ιστορικές αναδρομές και παραδοσιακές συνταγές. Αν αγαπάς το φαγητό και την ιστορία, το "Taste Paths" είναι το podcast για εσένα! Ετοιμάσου για ένα ταξίδι γεμάτο γεύσεις και ιστορίες που θα σε εμπνεύσουν να ανακαλύψεις τον κόσμο μέσω του πιάτου.
Rafailia
続きを読む 一部表示
エピソード
  • Μελομακάρονα ή Κουραμπιέδες

    Μελομακάρονα ή Κουραμπιέδες
    2024/12/21

    Σε αυτό το χριστουγεννιάτικο επεισόδιο του TastePaths, εξερευνούμε τις ιστορίες και τις παραδόσεις πίσω από τα δύο πιο αγαπημένα γλυκά των γιορτών: μελομακάρονα και κουραμπιέδες.

    Ανακαλύψτε την προέλευση του κουραμπιέ από την Περσία και την καθιέρωσή του στην Ελλάδα, την ενδιαφέρουσα και μακάβρια ιστορία του μελομακάρονου, από την αρχαία μακαρία μέχρι τη σημερινή του μορφή, τις μοναδικές παραλλαγές των γλυκών σε διάφορες περιοχές της Ελλάδας και του κόσμου και τον συμβολισμό τους στις πιο γλυκές στιγμές των Χριστουγέννων.

    Μελομακάρονα ή κουραμπιέδες; Τί εσείς προτιμάτε;

    Ακούστε το επεισόδιο και ελάτε μαζί μας σε αυτό το γευστικό ταξίδι γεμάτο ιστορία, παράδοση και άρωμα Χριστουγέννων!

    続きを読む 一部表示
    6 分
  • Μουσακάς: Το αγαπημένο ελληνικό πιάτο

    Μουσακάς: Το αγαπημένο ελληνικό πιάτο
    2024/11/30

    Στο πρώτο επεισόδιο του TastePaths, ξεκινάμε το γευστικό μας ταξίδι με ένα πιάτο-σύμβολο της ελληνικής κουζίνας: τον μουσακά! Ανακαλύπτουμε τις βαθιές του ρίζες στη Μέση Ανατολή, το πώς εξελίχθηκε μέσα στους αιώνες, και πώς απέκτησε τη μοναδική του ταυτότητα με τη διάσημη μπεσαμέλ. Ακούστε ιστορίες που συνδέουν τον μουσακά με την παράδοση και τον κινηματογράφο. Ένα πιάτο που δεν είναι μόνο γεύση, αλλά και παράδοση, φαντασία και πολιτισμός.

    Ελάτε μαζί μας σε αυτή τη γευστική εξερεύνηση!

    続きを読む 一部表示
    8 分

TastePathsに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。