エピソード

  • Tortenkunst aus Südtirol
    2025/01/09

    Heute habe ich die Liebe Veronika aus Südtirol bei mir zu Gast. Schaut am besten gleich mal auf ihrem Instagram Profil. Sie macht so wahnsinnig schöne Torten.

    Postfach • Direct (Cake_ Love_ Veronika)

    Wenn Du auch gerne backen lernen möchtest, schau gerne auf meine Website: https://www.katiskunstundkuchen.de/

    Mich gibt es natürlich auch auf Instagram:

    Postfach • Direct (katiskunstundkuchen.de)

    Patrick Schröder gibt meinem Unternehmen das besondere etwas ;) Wenn Dein Unternehmen sich besonders abheben soll, Patrick Schröder ist der richtige Ansprechpartner.

    Lösungen für Unternehmen seit 2001 - Konzepte • Kommunikation • Design | Patrick Schröder, Braunschweig

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    20 分
  • Alles ist möglich Jahresrück und Vorblick :D
    2024/12/28

    Hallo ihr Lieben. Etwas verspätet gibt es aber auch noch von mir ein paar Worte am Jahres Ende. Ich bin gespannt was das Jahr 2025 für uns parat hält und wie sie weiter alles entwickelt.

    Wenn Du gerne mal mein Gast sein magst schreib mir einfach eine E-Mail: info@Katiskunstundkuchen.de

    oder schreibe mir auf Instagram: Kati (@katiskunstundkuchen.de) • Instagram-Fotos und -Videos

    Komm gerne im neuen Jahr bei einen meiner Kurse vorbei: https://www.katiskunstundkuchen.de/

    Wenn Du Dein Unternehmen einen Schritt weiter bringen möchtest schau mal hier drauf: Lösungen für Unternehmen seit 2001 - Konzepte • Kommunikation • Design | Patrick Schröder, Braunschweig

    Ich wünsche Dir nur das aller beste für 2025!

    komm gut rüber und Danke fürs zuhören :)

    Deine Kati

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    52 分
  • Überall Dubai Schokolade
    2024/11/29

    Leute es ist viel zu tun. Kurze Folge über das was bei mir zur Zeit ansteht.

    Hier geht es zum Dubai Schokoladen Shop:

    www.Dubai-Schoki.com

    Mit dem Code: Blackweek bekommst Du noch den ganzen Advent 39% Rabatt auf den Online Adventskalender.

    Merchandise, Geschenke, Weihnachten & Co. | Kati's Kunst und Kuchen

    hier kommst Du zu allen Online Backkursen:

    Live Backen lernen in den Online-Workshops mit der Konditor-Meisterin Kati Schote

    bis nächste Woche :)

    Liebste Grüße

    Kati

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    9 分
  • Kurz und Knackig
    2024/11/14

    Heut plaudere ich über das was alles bei mir los ist. Ich bin in der Adventskalender Produktion und habe Hunger.. deshalb nur kurz ;)

    3 Adventskalender sind noch buchbar :)

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    Hier geht es zu den Gutscheinen:

    Gutscheine für all meine Backkurse | Kati's Kunst und Kuchen (katiskunstundkuchen.de)

    und ihr seid natürlich immer in meinen online Kursen willkommen :)

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    20 分
  • Mein Weg zur Selbstständigkeit
    2024/11/07

    Heute erzähle ich euch meine Geschichte wie ich zur Selbstständigkeit gelangt bin.

    Hier geht es zu meiner Website: Live Backen lernen in den Online-Workshops mit der Konditor-Meisterin Kati Schote (katiskunstundkuchen.de)

    Hier kommst Du zu meinem Fels in der Brandung :Lösungen für Unternehmen seit 2001 - Konzepte • Kommunikation • Design | Patrick Schröder, Braunschweig (patrick-schroeder.de)

    Ich wünsche Dir eine tolle Zeit

    Liebste Kuchen-Grüße

    Kati

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    59 分
  • Backen mit viel Energie
    2024/10/31

    Der liebe Marco ist heute bei mir zu Gast. Du kannst Dich auf Kuchengeschichten, einen tollen Menschen und Energieberater und schöne Erkenntnisse freuen :)

    Marco ist ein so Sympathischer Mensch mit einer großen Leidenschaft.

    Wenn Du mehr von Marco erfahren wollt, stalked ihn gerne auf seiner Website

    www.einfach-energieberatung.de

    Und auf Instagram:

    Energieberatung Marco Koch GmbH (@einfach_energieberatung) • Instagram-Fotos und -Videos

    Sein Podcast kommt noch online in der nächsten Zeit.

    Hier ist das leckere Rüblikuchen Rezept:

    270 g Möhren,gerieben
    1 Apfel, gerieben
    210 g gemahlene Mandeln
    5 Eier
    50 g geschmackneutrales Öl z.B. Sonnenblumenöl
    120 g Zucker
    200 g Mehl
    2 TL Backpulver
    1 TL Zimt Etwas Vanille und Zitronen Aroma

    Backofen auf 190°C vorheizen. Eine Springform (Ø 26 cm) mit Backpapier auslegen. Möhren, Apfel, Mandeln, Eier, Öl, Zucker, Mehl, Backpulver und Zimt gut mit dem Schneebesen verrühren, in die Springform geben und 30-35 Minuten (190°C) backen, ggf. nach 20 Minuten mit Backpapier abdecken. Kuchen abkühlen lassen.

    Wer noch einen Online Adventskalender haben möchte mit Rezepten, tollen und sehr süßen Rätseln und vieles mehr kann sich hier noch einkaufen ;)

    Merchandise, Geschenke, Weihnachten & Co. | Kati's Kunst und Kuchen (katiskunstundkuchen.de)

    und wenn Du gerne an einen meiner Backkurse Teilnehmen möchtest dann schau mal hier:

    https://www.katiskunstundkuchen.de

    Du willst auch mal zu Gast in meinem Podcast sein? schreib mir eine Mail: info@katiskunstundkuchen.de

    Hb eine wundervolle Zeit

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    36 分
  • Sunny way to luck
    2024/10/24

    Heute zu Gast in meinem Podcast ist die Liebe Sunny. Sunny ist 32 Jahre alt, hat 2 Kinder und letztens erst ihren Konditormeister absolviert. Wenn Du mehr über Sunny wissen willst, schau Dir die Folge an und stalke sie auf Instagram ;) https://www.instagram.com/sunnys.cakes/ Wenn Du gerne mehr über mich erfahren möchtest, hör dir die ersten zwei Podcastfolgen an, folge mir auf instagram/Facebook, besuche meine Website und einen Backkurs ;) https://www.instagram.com/katiskunstundkuchen.de/ https://www.katiskunstundkuchen.de/live-online-workshops/ https://www.katiskunstundkuchen.de/live-online-workshops/

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    26 分
  • Hefeteig von Oma und die fantastische Reise durchs Leben
    2024/10/17

    Mein heutiger Gast ist mal wieder ein großartiges Beispiel dafür, wie wichtig es ist, seinem Herzen zu folgen. Veränderungen sind gut und notwendig!

    Heute bei mir: Friederike.
    Mama von vier Kindern, hat sie in den letzten drei Jahren eine Ausbildung zur Konditorin abgeschlossen und direkt im Anschluss ihren Konditormeister gemacht. Jetzt startet sie durch als Berufsschullehrerin und erzählt ihre beeindruckende Lebensgeschichte.

    Ich bin unglaublich dankbar, dass ich diese wunderbare Frau kennenlernen durfte.

    Wir haben uns überlegt, gemeinsam einen Backkurs zum Thema "Christstollen" zu geben. Hier könnt ihr den Kurs buchen:
    Workshop: "Christstollen wie von der Meisterin" am Do, 19.12.2024 (19:00 - 21:00) | Kati's Kunst und Kuchen (katiskunstundkuchen.de)

    Rezept zum Hefedeck-Kuchen mit Obst:

    500g Mehl
    250ml Milch
    100g Butter
    1 Würfel Hefe
    2EL Zucker
    1 Ei
    1 Pck. Vanillezucker
    1 Prise Salz
    geriebene Schale einer Zitrone
    2kg Plaumen oder anderes Obst

    Milch, Hefe, Butter 2EL Zucker zusammen auflösen (nicht zu warm sonst geh die Hefe kaputt) und in eine Mehlkuhle zu einem Vorteig kneten. 20Min. gehen lassen. Alle weiteren Zutaten außer die Pflaumen in den Vortag hineingeben und 20Min mit der Küchenmaschine kneten.

    5Min. ruhen lassen. Dann so groß wie ein Blech ist ausrollen mit einer Gabel lauter Löcher einstechen und mit halbierten Pflaumen oder anderem Obst belegen.

    Bei 180°C Ober/-Unterhitze für ca. 25 Minuten backen

    Schaut auch super gerne mal auf Rikes Instagram Account da passiert zwar noch nicht so viel aber das kann sich ja ändern ;) Rike K. Jetztanders (@friedy_86) • Instagram-Fotos und -Videos

    Und hier wäre meiner: https://www.instagram.com/katiskunstundkuchen.de/ Wenn Du auch mal mein Gast sein möchtest Kommentiere hier einfach oder schreibe mir eine Nachricht: https://www.katiskunstundkuchen.de/kontakt/

    Hier geht es zu meiner Website: https://www.katiskunstundkuchen.de

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    55 分