エピソード

  • Nr. 10 - Schokoladen-Geschwister-Talk: Aufwachsen in der eigenen Pralinenmanufaktur

    Nr. 10 - Schokoladen-Geschwister-Talk: Aufwachsen in der eigenen Pralinenmanufaktur
    2025/07/22
    Was passiert, wenn man wortwörtlich in Schokolade geboren wurde? In dieser ganz besonderen Familienfolge sprechen Christian Frochte-Peters und seine Schwester Dorothée Frochte-Peters über eine Kindheit zwischen Trüffeln, Torten und temperierter Kuvertüre. Die beiden sind sprichwörtlich in der Konditorei groß geworden – mit Nougat vom Block, einem Laufstall vorm Ofen und Leckereien direkt aus der Produktion. Mit viel Witz, Nostalgie und einer Prise Puderzucker nehmen sie uns mit in die duftende Welt ihrer Jugend: Wie es war, wenn der Vater Konditormeister war, die Spielplätze aus Tortenresten bestanden und die Schokoladenfabrik zur zweiten Heimat wurde. Am Ende wird’s kreativ – mit fantasievollen Fragen rund um geheime Türen in der SchokoWelt und der Frage: Welchen Promi würdest du mitnehmen und was würdest du ihm anbieten? Eine Episode zum Lachen, Staunen und Dahinschmelzen.
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    38 分
  • Nr. 9 - Magie trifft Manufaktur - Wenn ein Zauberer Pralinen veredelt.

    Nr. 9 - Magie trifft Manufaktur - Wenn ein Zauberer Pralinen veredelt.
    2025/07/06
    Was passiert, wenn ein Pralinenmacher auf einen Magier trifft? In dieser zauberhaften Folge des Schokoträumers spricht Gastgeber Christian Frochte-Peters mit dem bekannten Illusionisten Timothy Trust über Bühnenmagie, kreative Gemeinsamkeiten und ihre gemeinsame Leidenschaft für außergewöhnliche Ideen. Die beiden kennen sich seit Jahren, teilen eine Vorliebe für Steampunk-Ästhetik und haben bereits eine „zauberhafte Pralinenpackung“ entwickelt, die Magie und Genuss vereint. Im lockeren Gespräch geht es um Timothys Karriere als Magier, um die Frage, woher eigentlich gute Ideen kommen – und um die Magie, die entsteht, wenn man Genuss mit Fantasie verbindet. Ein Gespräch voller Inspiration, Charme und einem Augenzwinkern für alle, die glauben, dass Pralinen mehr können als nur gut schmecken
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    14 分
  • Nr. 8 - Die Stimme der Versuchung – Pralinen, die Geschichten erzählen

    Nr. 8 - Die Stimme der Versuchung – Pralinen, die Geschichten erzählen
    2025/06/21
    In dieser süßen Episode des "Schokoträumer"-Podcasts dreht sich alles um die Kunst der Pralinen und Trüffel, die aus der Manufaktur Peters Pralinen stammen. Christian Frochte-Peters nimmt die Hörer mit auf eine Reise durch die faszinierende Welt von Peters Schokowelt – und zeigt uns, wie Schokolade mehr ist als nur eine Süßigkeit. Sie ist ein Erlebnis, ein Versprechen und vor allem ein Stück Kunst! Mit seiner charmanten Co-Moderatorin spricht Christian über die verrückten Einsatzmöglichkeiten von Schokolade – von filigranen Pralinen und edelsten Trüffeln bis hin zu Schokoladenkunstwerken, die die Grenze zwischen Genuss und Kunst verschwimmen lassen. In dieser Episode geht es auch um die kunstvollen Schokoladenkreationen, die in der Peters Schokowelt zu finden sind – von kleinen Kunstwerken aus Schokolade bis hin zu größeren, atemberaubenden Skulpturen. Und wer weiß, vielleicht wartet bei Peters Pralinen schon das nächste Meisterwerk darauf, entdeckt zu werden. Für alle Liebhaber von feinster Schokolade, Pralinen und Trüffeln ein Muss! Süßes Fazit: Schokolade ist ein Versprechen, das nicht nur den Gaumen, sondern auch die Sinne verführt – und das vor allem in der kreativen Welt von Peters Pralinen und der Peters Schokowelt!
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    7 分
  • Nr. 7 - Schokoladen-Wahnsinn! Was die NASA, Nacktmodels und Parfüm gemeinsam haben…

    Nr. 7 - Schokoladen-Wahnsinn! Was die NASA, Nacktmodels und Parfüm gemeinsam haben…
    2025/06/07
    Kann man in Schokolade baden? Ist Schoki ein Parfüm? Und warum trugen Models bei einer Modenschau in Paris… nichts außer Pralinen? Diese Folge des SchokoTräumers reist dorthin, wo Schokolade völlig neu gedacht wird: in Saunen, Hotels, Parfümerien, auf Raketenstarts – und im Schlafzimmer. Christian Frochte-Peters, Chocolatier aus Leidenschaft, führt durch die wildesten, verrücktesten und sinnlichsten Orte, an denen Kakao die Hauptrolle spielt.
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    5 分
  • Nr. 6 - Foodporn & Fake-Trends: Wenn Schokolade viral geht

    Nr. 6 - Foodporn & Fake-Trends: Wenn Schokolade viral geht
    2025/05/25
    In dieser Episode des Schokoträumers tauchen wir ein in die Welt von Foodporn, viralen Schokoladentrends und Social-Media-Hypes. Was macht Schokolade so erfolgreich auf TikTok und Instagram? Warum lieben alle rosa Ruby-Schokolade, Pistaziencreme in Blattgold – und was steckt wirklich hinter dem geheimnisvollen Glow-Kakao? Erfahre, wie Foodporn mit Slow Motion, ASMR-Effekten und Luxusoptik Herzen (und Klickzahlen) gewinnt – und welchen erfundenen Trend wir dir heimlich untergejubelt haben. Ein Podcast für alle, die Genuss, Marketing und Schokolade lieben.
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    11 分
  • Nr. 5 - Die Welt der Pralinen und Schokolade: Geheimnisse, Kulturen und Glücksmomente

    Nr. 5 - Die Welt der Pralinen und Schokolade: Geheimnisse, Kulturen und Glücksmomente
    2025/05/11
    Entdecke in dieser spannenden Podcast-Episode die faszinierende Welt der Pralinen und Schokolade! Erfahre alles über die besten Pralinen, die hochwertigste Schokolade und die exklusivsten Kakaosorten der Welt. Wir erklären, was echte Pralinen ausmacht, welche Zutaten sie besonders machen und warum sie in der Welt der Süßwaren so begehrt sind. Tauche ein in die internationalen Schokoladentrends: von salzigem Wasabi in Japan bis zu Chili-Schokolade in Mexiko – hier erfährst du, wie unterschiedlich Schokolade weltweit genossen wird. Außerdem klären wir, warum dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil gesund ist und wie sie unser Glücksempfinden steigert. Perfekt für alle, die Pralinen und Schokolade lieben und mehr über die süßen Geheimnisse hinter diesen Genussmitteln erfahren möchten. Lass dich inspirieren und entdecke die Welt der Pralinen und Schokolade – ein Genuss für alle Sinne!
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    7 分
  • Nr. 4 Wenn Haute Cuisine auf Kakaokunst trifft

    Nr. 4 Wenn Haute Cuisine auf Kakaokunst trifft
    2025/04/27
    In dieser Folge von Schoko Träumer treffen zwei Genusswelten aufeinander: Spitzenkoch Martin Steiner von der Almer Schlossmühle und Christian Frochte-Peters von der Peters SchokoWelt stellen sich einer besonderen Challenge. Ihr Ziel: ein steirisches Traditionsgericht in eine einzigartige Praline zu verwandeln. Im Gespräch erzählt Steiner von seiner Reise durch die Welt der Sterne-Gastronomie, seiner Leidenschaft für ehrliche Küche und seinem Mut zur Innovation. Wie viel Handwerk, Herzblut und Kreativität in der Entstehung dieser außergewöhnlichen Praline stecken – und warum solche Projekte mehr sind als kulinarische Spielereien – erfährst du in dieser inspirierenden Episode.
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    19 分
  • Nr. 3 Vom Eisdielen-Rebell zum Schoko-Steampunk-König – Wie wir Lippstadt mit Schokolade aufmischen!

    Nr. 3 Vom Eisdielen-Rebell zum Schoko-Steampunk-König – Wie wir Lippstadt mit Schokolade aufmischen!
    2025/04/07
    Podcast-Episode "Schokoquickie: Eine Zeitreise durch die Schoko-Welt von Peters Pralinen" In dieser besonderen Folge von "SchokoTräumer"nimmt euch Christian, der Host des Podcasts und Inhaber von Peters Pralinen, mit auf eine köstliche Reise durch die Geschichte und Vision seines Unternehmens. Worum geht’s? Christian stellt den neuen Format-Trend "Schokoquickie" vor – kurze, knackige Episoden voller spannender Fakten und Anekdoten rund um Schokolade. Diesmal dreht sich alles um die Steampunk-Schokoladenwelt in Lippstadt: eine einzigartige Erlebniswelt, die Schokoladenproduktion, Design und Geschichte vereint. Highlights der Folge: Von der Eisdiele zur Schokoladenmanufaktur: Die bewegte Geschichte von Peters Pralinen – gegründet 1936 als kleine Eisdiele ("Kalte Franz"), später Café und heute eine der innovativsten Schoko-Welten Deutschlands. Warum eine Schoko-Welt im Gewerbegebiet? Die skurrile Entstehungsgeschichte: Ursprünglich nur als Kaffee-Ecke geplant, entwickelte sich das Projekt zu einem vierstöckigen Steampunk-Paradies mit Aussichtsturm. Steampunk trifft Schokolade: Wie aus Zahnrädern, viktorianischem Flair und einer Portion Wahnsinn eine einzigartige Markenwelt entstand – inklusive augmented-reality-Adventskalendern und begeisterter Fangemeinde. Warum Visionen wichtig sind: Christian erzählt, wie ungewöhnliche Ideen – wie eine "Zeitmaschine" aus Schokolade – das Unternehmen voranbringen und Kunden begeistern. Warum reinhören? Diese Folge ist perfekt für alle, die: - Hinter die Kulissen eines traditionsreichen Familienbetriebs blicken wollen, - sich für kreatives Marketing und ungewöhnliche Store-Konzepte interessieren, - oder einfach lustige, ehrliche Geschichten aus der Welt der Schokolade lieben. Dauer: Knapp und unterhaltsam – ideal für einen kurzen Schoko-Hörgenuss zwischendurch! "SchokoTräumer" – der Podcast für alle, die Schokolade nicht nur essen, sondern erleben wollen. **Jetzt anhören auf [Spotify](https://open.spotify.com/show/5x0fQ5FriJzFZOpKsXM19W) | [Apple Podcasts](https://podcasts.apple.com/podcast/id1807044124) oder deiner Lieblings-Podcast-Plattform!** #Schokoträumer #PetersPralinen #Steampunk #Schokolade #Unternehmergeschichten
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    9 分