エピソード

  • 山本長兵衛さん 前半
    2024/12/23

    油長酒造 13代目当主 山本長兵衛さんをゲストにお迎えします。

    油長酒造について、そして山本さんご本人について、油長酒造の日本酒の1つ『風の森』についてなど伺っていきます。


    「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」

    毎週月曜朝配信

    ナビゲーター: Aki Kawana

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    39 分
  • カール・ヒルシュマンさん 後半
    2024/12/16

    「HEAVENSAKE」のファウンダーであるカール・ヒルシュマンさんをゲストにお迎えしていきます。


    前回に引き続き、HEAVENSAKEの歩みの話、そしてカールさんの夢も伺いました。


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    22 分
  • カール・ヒルシュマンさん 前半
    2024/12/09

    「HEAVENSAKE」のファウンダーであるカール・ヒルシュマンさんをゲストにお迎えしていきます。


    カールさんと日本酒との出会い…

    そしてHEAVENSAKEというブランドが作られていく過程をじっくり伺いました。


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    17 分
  • 薄井一樹 さん 後半
    2024/12/02

    株式会社せんきん 11代目蔵元 薄井一樹さんをゲストにお迎え。

    後半は、日本酒の未来について、そして薄井さんの夢も伺いました。


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    34 分
  • 薄井一樹 さん 前半
    2024/11/25

    株式会社せんきん 11代目蔵元 薄井一樹さんをゲストにお迎えします。

    日本酒との出会いから、蔵を継いで20年の歩み、そしてこれからについて伺っていきます。


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    43 分
  • 菊谷なつきさん 後編
    2024/11/18

    日本酒と海外のお話。

    実際にいま海外と日本を行き来して日本酒を広める活動を行なっている、「Museum of Sake」代表で

    酒サムライの菊谷なつきさんをゲストにお迎え。

    後半は、海外の日本酒事情、日本酒の未来、そして菊谷さんの夢も伺いました。



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    33 分
  • 菊谷なつきさん 前編
    2024/11/11

    日本酒と海外のお話。

    実際にいま海外と日本を行き来して日本酒を広める活動を行なっている、「Museum of Sake」代表で

    酒サムライの菊谷なつきさんをゲストにお迎え。

    肩書きの1つである酒サムライとは?彼女の日本酒との出会いから、今の活動についてなど伺います。



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    30 分
  • 日本酒のいまと未来、そしてゆめを語ろう。Naturally Sake Radio始動!
    2024/11/03

    日本の酒と書いて日本酒。この誰もが知るお酒も、実は年々その市場が縮小しています。そんな中、日本酒に魅せられて酒蔵を継いだり、お酒を広める活動をする人たちが世界中にいます。「Naturally Sake Radio」では、彼らがどのような経緯で日本酒に魅せられ取り組むようになったのか、そしてこれからの「ゆめ」について、日本酒・日本の食文化を愛し、造り手に寄り添うcamoのカワナアキがゲストとお話していきます。どうぞお楽しみに!


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    17 分