エピソード

  • 甲斐勇樹さん 後編
    2025/04/21

    ジャパンテイスト株式会社 代表取締役 

    甲斐勇樹さんをゲストにお迎えします。


    東京都北区十条で日本酒バル「サケラボトーキョー」など飲食店、

    そして日本酒専門YouTubeチャンネル「サケラボちゃんねる」も

    運営されている甲斐さん。


    日本酒の現在と未来の話。

    そして、甲斐さんの”ゆめ”もお聞きしたいと思います。


    「Naturally Sake Radio ~It just made sense~」

    毎週月曜朝配信

    ナビゲーター: Aki Kawana

    WEB https://naturallysake.com

    Instagram https://instagram.com/naturallysake

    ウェブサイト URL


    サケラボちゃんねる

    https://www.youtube.com/channel/UCEGN4Z0hbYqodLNcgub1agw

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    27 分
  • 甲斐勇樹さん 前編
    2025/04/14

    ジャパンテイスト株式会社 代表取締役 

    甲斐勇樹さんをゲストにお迎えします。


    東京都北区十条で日本酒バル「サケラボトーキョー」など飲食店、

    そして日本酒専門YouTubeチャンネル「サケラボちゃんねる」も

    運営されている甲斐さん。


    甲斐さん自身の話、彼の現在の活動など

    たっぷりお聞きしたいと思います。


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    サケラボちゃんねる

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    45 分
  • 庄島健泰さん
    2025/04/07

    株式会社シュワン 代表取締役

    庄島健泰さんお迎えします。

    庄島さんについて、彼が生み出した新しい酒器について、

    そして酒器に触れられるイベント【混祭】についてもお話します。


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    42 分
  • 新しくできたまち『TAKANAWA GATEWAY CITY』、まちづくりと日本酒
    2025/03/31

    3月27日に「まちびらき」した新しいまち、

    『TAKANAWA GATEWAY CITY』で行われる日本酒イベント【混祭】についてお届け。



    【混祭】とはどんなイベントなのか、

    令和の新しいまちづくり、そこで開催される日本酒のイベントの意味

    などなどお話します。


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    混祭2025

    https://sakejump.com/ja/events/2025gateway


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    25 分
  • 髙崎丈さん 後編
    2025/03/24

    熱燗と料理のペアリングを提供する「髙崎のおかん」の店主

    髙崎丈さんをゲストにお迎えします。


    海外のサケのお話、サケの未来の話、

    そして、髙崎さんの”ゆめ”もお聞きしたいと思います。


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    42 分
  • 髙崎丈さん 前編
    2025/03/17

    熱燗と料理のペアリングを提供する「髙崎のおかん」の店主

    髙崎丈さんをゲストにお迎えします。

    髙崎さん自身の話、お店「髙崎のおかん」の話など、

    たっぷりお聞きします。


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    35 分
  • 新澤巌夫さん 後編
    2025/03/10

    宮城県・新澤醸造店の5代目蔵元

    新澤巌夫さんをゲストにお迎えします。


    後編では、新澤醸造店、そして日本酒のいまと未来について、

    そして、新澤さんの”ゆめ”のお話もお聞きしたいと思います。



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    27 分
  • 新澤巌夫さん 前半
    2025/03/03

    宮城県・新澤醸造店の5代目蔵元

    新澤巌夫さんをゲストにお迎えします。


    彼と日本酒の出会いから、新澤醸造について、

    日本酒の魅力についてなどお聞きしたいと思います。


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    37 分