エピソード

  • Episodio 04.2 | A Natale Puoi... Abbinare il vino Giusto

    Episodio 04.2 | A Natale Puoi... Abbinare il vino Giusto
    2024/12/24
    Abbinamenti cibo-vino per un pranzo di Natale memorabile!

    🎄 Dopo la prima parte dedicata agli antipasti e piatti natalizi della tradizione, eccoci con la Parte 2 del nostro speciale natalizio!
    In questo episodio, vi sveliamo come scegliere i vini più adatti per ogni portata del pranzo di Natale: dai tortellini all'agnello, passando per la minestra maritata e le delizie tipiche delle feste. 🍷✨

    💡 E non dimenticate la nostra rubrica preferita: Just Wine Money 💶
    Oggi vi proponiamo tre vini dall'ottimo rapporto qualità-prezzo, perfetti per celebrare le festività con stile:

    Piedirosso Vesuvio DOP – Vipt | Cantina Olivella
    Soave Classico DOC – Levarìe | Masi
    Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC | Bolla

    📌 Naviga il video con i capitoli e trova subito ciò che ti interessa:

    00:46 - Introduzione
    01:27 - I Vini da meditazione, sono adatti al Natale?
    03:02 - Cosa abbinare agli antipasti
    05:46 - Minestra Maritata
    07:34 - Come abbinare la Pasta ripiena
    09:12 - Come abbinare i Tortellini
    10:35 - Cosa abbinare all'Agnello
    12:38 - Cosa stiamo Bevendo?
    13:45 - Just Wine Money
    17:16 - Anticipazioni Episodio 5

    🎧 Ascoltaci su tutte le piattaforme podcast e facci sapere nei commenti: qual è il tuo abbinamento preferito?

    Just Wine Day: A Fresh Wine Podcast
    続きを読む 一部表示
    27 分
  • Episodio 04.1 | A Natale Puoi... Abbinare il vino Giusto

    Episodio 04.1 | A Natale Puoi... Abbinare il vino Giusto
    2024/12/22
    Festeggia con stile: scopri il vino perfetto per ogni piatto delle feste!

    🎄 Il Natale è alle porte, e noi di Just Wine Day siamo pronti a rendere il tuo menu ancora più speciale con gli abbinamenti di vino perfetti!
    Nella prima parte di questa puntata natalizia, esploriamo le migliori scelte per antipasti, primi piatti, secondi e persino fritture di pesce. Perché sì, il vino giusto trasforma ogni boccone in magia! 🥂✨

    🚨 Spoiler: nella seconda parte (in arrivo nei prossimi giorni) troverai anche la nostra rubrica "Just Wine Money" e consigli mirati per i pranzi di Natale. Non perdertela!

    💡 Vuoi saltare direttamente alla tua portata preferita?
    Ecco i capitoli del video:

    00:30 - Introduzione
    02:30 - Come abbinare la Pizza di Scarole
    03:56 - Come abbinare il Polpo
    05:08 - Come abbinare l'Insalata di Rinforzo
    07:01 - Come abbinare il Salmone
    07:50 - Come abbinare il Cocktail di Gamberi
    08:03 - Come abbinare i Primi
    11:30 - Come abbinare i Secondi
    12:58 - Come abbinare il Baccalà
    14:40 - Come abbinare la frittura di Pesce
    15:46 - Come abbinare il Pesce al Forno
    16:37 - Anticipazioni Episodio 4.2

    🎅 Domanda per te: Qual è il tuo piatto natalizio preferito e quale vino sceglieresti per abbinarlo? Scrivicelo nei commenti! 🍇

    🎧 Ascoltaci su tutte le piattaforme podcast e facci sapere nei commenti: qual è il tuo abbinamento pizza e vino preferito?
    Just Wine Day: A Fresh Wine Podcast
    続きを読む 一部表示
    17 分
  • Episodio 03 | il Lato Dolce del Calice

    Episodio 03 | il Lato Dolce del Calice
    2024/12/10
    🍷 In questo episodio di Just Wine Day, esploriamo il mondo dei vini dolci, perfetti per chi ama coccolarsi con un calice dal sapore zuccherino.
    Parleremo di come si producono, dei requisiti che li rendono "dolci," e delle diverse tipologie, dai passiti ai muffati, fino agli ice wine.
    Naturalmente, non mancheranno i consigli sugli abbinamenti perfetti: ricordate, dolce chiama dolce!

    ✨ La rubrica Just Wine Money di oggi vi regala 3 etichette straordinarie da scoprire:
    • Moscato d'Asti DOCG – Brioche | CANTINA ALICE BEL COLLE
    • Passito Sicilia IGP – Terre Siciliane | CANTINE COLOSI
    • Muffato della Sala | MARCHESI ANTINORI
    💡 Vuoi andare dritto alla parte che ti interessa? Ecco i capitoli:

    00:50 - Introduzione
    02:13 - Cosa sono i vini dolci
    04:30 - Moscato d'Asti
    06:19 - Passito
    08:04 - Vini fortificati
    09:30 - Muffati
    12:17 - Ice Wine
    13:41 - Just Wine Money
    17:27 - Cosa abbiamo nel calice?
    18:12 - Anticipazioni Episodio 4

    🎧 Ascoltaci su tutte le piattaforme podcast e facci sapere nei commenti: qual è il tuo abbinamento pizza e vino preferito?

    Just Wine Day: A Fresh Wine Podcast
    続きを読む 一部表示
    19 分
  • Episodio 02 | Pizza e Vino: ma veramente?!?

    Episodio 02 | Pizza e Vino: ma veramente?!?
    2024/11/26
    Scommettiamo che non hai mai pensato alla combo pizza e vino come un'accoppiata vincente? 🤔
    Eppure... noi siamo qui per dimostrarti il contrario! 🚀

    In questa puntata parliamo di:
    ✅ Come abbinare il vino alle pizze più iconiche: dalla semplicità della Margherita alla tradizione verace della Salsiccia e Friarielli
    ✅ Perché il vino può essere l'alleato perfetto per esaltare i sapori della tua pizza preferita
    ✅ E tanto altro!

    E non finisce qui! Nella rubrica "Just Wine Money" ti consigliamo 3 vini dall'ottimo rapporto qualità-prezzo che sono perfetti per ogni occasione:

    • Piedirosso Campi Flegrei - Sette Vulcani | SALVATORE MARTUSCIELLO
    • Ribolla Gialla DOP | NINA NUNIC
    • Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Setàge | CANEVEL

    🎧 Ascoltaci su tutte le piattaforme podcast e facci sapere nei commenti: qual è il tuo abbinamento pizza e vino preferito?

    👇 Capitoli:
    2:59 Come si fa un Abbinamento?
    11:35 Come abbinare una Margherita
    14:04 Come abbinare una Nerano
    17:13 Vino in Degustazione: la Passerina
    19:28 Come abbinare una Salsicce e Friarielli
    21:58 Come abbinare una 4 Formaggi
    23:35 Pizza & Vini Naturali
    25:02 Come abbinare una Marinara
    27:17 Just Wine Money

    Just Wine Day: A Fresh Wine Podcast
    続きを読む 一部表示
    31 分
  • Episodio 01 | VINI: Tendenze e Futuro

    Episodio 01 | VINI: Tendenze e Futuro
    2024/11/14
    🍷 Just Wine Day | EPISODIO 1 – "Vini: Tendenze e Futuro" 🎙


    Benvenuti nel primo episodio di Just Wine Day! 🍷
    👀 Sei curioso di scoprire quali sono le nuove tendenze del mondo del vino? Vuoi sapere cosa riserva il futuro per produttori e appassionati? Allora questo episodio è per te! 💡
    Alla fine di ogni episodio, vi regaleremo una selezione di vini che uniscono qualità e prezzo in modo sorprendente.

    In quest'episodio abbiamo:


    Irpinia DOC – Azienda "La Molara"
    Lagrein Rosé – Azienda "Tramin"
    Trento DOC Millesimato Brut – Azienda "Altemasi"


    Preparate i calici per una nuova avventura. Questo è solo l’inizio! 🍇


    🎧 Ascoltaci su tutte le piattaforme


    Just Wine Day: a Fresh Wine Podcast
    #JWD #JustWineDay #FreshWinePodcast #TendenzeVino #Podcast #NuoviVini #PodcastDiVino #ViniDaScoprire
    続きを読む 一部表示
    34 分