エピソード

  • Barbara Nappini - Pres. Slow Food Italia - Festa del Bio - Radio Wellness

    Barbara Nappini - Pres. Slow Food Italia - Festa del Bio - Radio Wellness
    2024/12/19
    Barbara Nappini, dal 2010 vive nella campagna della bella Valdambra, tra il Valdarno di Sopra, Siena e Arezzo.
    Dopo anni in una multinazionale nel mondo della moda, nel 2010 si trasferisce in un casale in campagna e si appassiona alla permacultura, si misura con l’autoproduzione e fonda l’associazione Il grano e le rose. Nel 2012 incontra Slow Food Colli Superiori del Valdarno e scopre Terra Madre: da quel momento non sarà più la stessa. Comincia occupandosi di progetti educativi e attività per adulti finché, nel 2014, col Congresso di Riva del Garda, diventa membro del Consiglio nazionale.

    Da luglio 2021 è presidente di Slow Food Italia, prima donna a ricoprire questo ruolo.

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  • Juri Bonomo - Rete Cortobio - Festa del Bio - Radio Wellness

    Juri Bonomo - Rete Cortobio - Festa del Bio - Radio Wellness
    2024/12/19
    Juri Bonomo ci racconta come funziona e tutti i vantaggi di questa modalità di acquisto di cibi biologici, più green che mai.
    Cortobio si approvvigiona di prodotti secondo la logica chilometro 0, provenienti dal punto di produzione più vicino: dalla provincia di Brescia, dalle province limitrofe e dal resto d’Italia. In ordine di priorità direttamente dai produttori singoli o associati e poi da terzi.
    Cortobio, il biologico sostenibile direttamente dai produttori a casa tua! È una cooperativa agricola, etica e solidale, che ha a cuore la natura con le sue stagioni e la nostra salute.

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  • Giacomo Talignani - Giornalista La Repubblica - Festa del Bio - Radio Wellness

    Giacomo Talignani - Giornalista La Repubblica - Festa del Bio - Radio Wellness
    2024/12/19
    Giacomo Talignani è un giornalista che scrive di ambiente, esteri, cronaca e viaggi. Da quindici anni lavora con La Repubblica, dove sulle pagine del quotidiano nazionale e sul sito “Green&Blue” racconta storie di attualità con focus sulla crisi climatica, ambientale e le emergenze italiane e del mondo.
    Nel mezzo è stato anche redattore nelle cronache locali, ha collaborato a diverse inchieste, seguito mondiali ed europei e per quattro anni è stato vicecaposervizio all’Huffington Post. Collabora con diversi siti e riviste nazionali e ogni mese porta in televisione a Geo, trasmissione di Rai Tre, esempi, progetti e vicende sulla vita del Pianeta.

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  • Fabio Brescacin - Pres. NaturaSì - Festa del Bio - Radio Wellness

    Fabio Brescacin - Pres. NaturaSì - Festa del Bio - Radio Wellness
    2024/12/19
    Presidente di NaturaSì, Fabio Brescacin è uno dei pionieri dell’agricoltura biodinamica in Italia. Dopo la laurea in agraria (1979), collabora a far nascere l’Associazione antroposofica Rudolf Steiner di Conegliano (TV). Nel 1985 apre Ariele, uno dei primi punti vendita in Italia di alimenti biologici.
    Due anni dopo è tra i fondatori di Gea, azienda di distribuzione, e successivamente (1998) di Ecor spa, che diventa il principale distributore di prodotti biologici e biodinamici esclusivamente dedicato al dettaglio specializzato.
    Nel 2002 attraverso Ecor, azienda in cui ricopre l’incarico di amministratore delegato, promuove Cuorebio, un progetto associativo tra negozi biologici.
    Nel 2007 l’azienda avvia la gestione diretta della Fattoria Di Vaira a Petacciato (Cb).
    Nel 2009 Brescacin è fra gli artefici della fusione fra NaturaSì ed Ecor: nasce il gruppo EcorNaturaSì, leader nella distribuzione di prodotti biologici, biodinamici e naturali. Dal 2012 è presidente del gruppo.

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  • Massimo Monti - Pres. Consorzio Il Biologico - Festa del Bio - Radio Wellness

    Massimo Monti - Pres. Consorzio Il Biologico - Festa del Bio - Radio Wellness
    2024/12/18
    Massimo Monti è il presidente del Consorzio il Biologico.
    Il gruppo nasce nel 1988 dall’unione di aziende pionieristiche del biologico italiano operanti nei settori della produzione, della trasformazione e della distribuzione di prodotti agricoli e alimentari ottenuti con il metodo dell’agricoltura non convenzionale. Massimo Monti dal 2004 è Ad di Alce Nero, azienda 100% bio e socia del Consorzio. Nel 1993 si è laureato con una tesi in Statistica economica sui consumi di prodotti biologici.

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  • Tessa Gelisio - Autrice e conduttrice televisiva - Festa del Bio - Radio Wellness

    Tessa Gelisio - Autrice e conduttrice televisiva - Festa del Bio - Radio Wellness
    2024/12/18
    Tessa Gelisio è conduttrice/autrice televisiva, scrittrice, blogger e Presidente dell’Associazione ambientalista forPlanet Onlus.
    Le trasmissioni che ha condotto e conduce parlano di ambiente, arte, cultura, cucina e scienze. Tessa è esperta di ecologia e comunicazione ambientale.
    Comincia l’attività di ecologista da giovanissima, militando in diverse Associazioni ambientaliste ( Wwf, Amici della Terra, Legambiente ) e centri per la tutela di specie selvatiche.
    Come autrice scrive di ecologia, ambiente, animali, viaggi e cucina.
    Attualmente conduce ed è autrice di:
    • Cotto e mangiato – Italia 1
    • I menù di Cotto e mangiato – Italia 1
    BLOG www.ecocentrica.it – di Tessa Gelisio - è uno spazio dedicato a tutte le persone che vogliono migliorare la qualità della propria vita rispettando l’ambiente e il pianeta. Ultimo libro – “100 Green Jobs per trovare lavoro” – La nuova guida alle professioni più richieste in Italia – Edizioni Ambiente Far parte del comitato dei promotori della Fondazione Symbola, presieduta dal presidente onorario di Legambiente Ermete Realacci.

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  • Maria Grazia Mammuccini - Presidente FederBio - Festa del Bio - Radio Wellness

    Maria Grazia Mammuccini - Presidente FederBio - Festa del Bio - Radio Wellness
    2024/12/18
    Maria Grazia Mammuccini Imprenditrice agricola e Amministratore Unico della Società Agricola Nuova Agricoltura che gestisce in Toscana un’azienda vitivinicola e olivicola a conduzione biologica.
    Da giugno 2019 assume la carica di Presedente di FederBio.
    È stata Portavoce della Coalizione Italiana StopGlifosato alla quale aderiscono 52 Associazioni ambientaliste, dell’agricoltura biologica e biodinamica e dei consumatori e coordinatrice della Campagna “Cambia la Terra – No ai pesticidi.Sì al biologico”.
    È socio corrispondente dell’Accademia dei Georgofili, dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino e dell’Accademia Italiana di Scienze Forestali.

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  • Nicoletta Maffini - Pres. di AssoBio - Festa del Bio - Radio Wellness

    Nicoletta Maffini - Pres. di AssoBio - Festa del Bio - Radio Wellness
    2024/12/18
    Nicoletta Maffini, Direttore Generale di Conapi e Presidente di AssoBio, l’associazione nazionale delle imprese di produzione, trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici e naturali.

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