• Gastronom - Klimagastronomerne

  • 2024/02/21
  • 再生時間： 20 分
  • ポッドキャスト

Gastronom - Klimagastronomerne

無料で聴く

ポッドキャストの詳細を見る

  • サマリー

  • Vi står midt i en klimakrise, som alle fag og brancher bidrager til. I denne podcast hører du om nogle brændende platforme, dvs store problemer, der er i din branche. Det er problemer, som du kan være med til at finde løsninger på. Er du klar?

    I denne episode hører du om følgende tre brændende platforme 1) Plantebaseret mad, 2) Madspild og 3) Bæredygtighed vs. økologi.

    Episoden er udviklet til undervisningsforløbet: Klimagastronomerne.

    Uddannelse: Gastronom.

    Medvirkende: faglærerne Marie Borg Lidbjerg og Jack Hauch Brask fra ZBC
    続きを読む 一部表示

あらすじ・解説

Vi står midt i en klimakrise, som alle fag og brancher bidrager til. I denne podcast hører du om nogle brændende platforme, dvs store problemer, der er i din branche. Det er problemer, som du kan være med til at finde løsninger på. Er du klar?

I denne episode hører du om følgende tre brændende platforme 1) Plantebaseret mad, 2) Madspild og 3) Bæredygtighed vs. økologi.

Episoden er udviklet til undervisningsforløbet: Klimagastronomerne.

Uddannelse: Gastronom.

Medvirkende: faglærerne Marie Borg Lidbjerg og Jack Hauch Brask fra ZBC
続きを読む 一部表示

Gastronom - Klimagastronomerneに寄せられたリスナーの声

カスタマーレビュー：以下のタブを選択することで、他のサイトのレビューをご覧になれます。

Audible.co.jp

Amazon.co.jp
レビューはまだありません。