Saviez-vous que un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillé chaque année ? Tandis que près de 1 milliard de personne souffre de la faim…

L’objectif de développement durable 12 vise à encourager la consommation et la production durable. Son mot d’ordre : « faire plus et mieux avec moins », comment ? Avec une utilisation astucieuse des ressources et de l’énergie lors des processus de production, pour faciliter la mise en place d’infrastructures durables et assurer à tous l’accès aux services de bases, des emplois verts et décents et une meilleure qualité de vie.

Partez à la découverte des enjeux de la consommation et production durable au grès des interventions de :

• Solène Joulin, Senior Business Development de Capgemini
• Jérome Canet, directeur industriel de DM Compost
• Amandine Cha-Dessolier, spécialiste de la mode durable

Ce podcast a été réalisé par l’Accélérateur ESS d’HEC Paris subventionné par la Région Île-de-France et plusieurs partenaires : AG2R LA MONDIALE, la @Banque des Territoires IDF, Icade, la Caisse d'Epargne Ile-de-France, d'Icade et la DRIEETS.

Editorialisé par Marion-Emi Alix dans le cadre d'HEC Paris - Innovation & Entrepreneurship Center Innovation Entrepreneurship Center et produit par Respect Media.

Pour aller plus loin :

• Une courte introduction aux enjeux de l’ODD 12 : Why_it_matters_Goal_12_French.pdf (un.org)
• Article des Nations-Unis sur la mode : Durabilité et mode ne sont pas incompatibles | Programme De Développement Des Nations Unies (undp.org)
• Rapport OXFAM sur la fast fashion, ses impacts et les alternatives existantes : Fast-Fashion-Impacts-alternatives-et-moyens-dagir.pdf (oxfamfrance.org)
• Rapport interactif de la PNUD sur la production et consommation responsable : PNUD | Les ODD aujourd'hui - Janvier 2020 (undp.org)

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