• #59 玉子かけご飯の茶碗のニオイが気になる?飲食店での食器洗いのスピードアップ?

  • 2024/12/04
  • 再生時間: 15 分
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#59 玉子かけご飯の茶碗のニオイが気になる?飲食店での食器洗いのスピードアップ?

  • サマリー

  • 「おにやま」さんから頂いた質問/玉子かけご飯を食べた茶碗のニオイを消す方法/玉子かけご飯は我が家でも時々いただきます/ただ、ニオイを感じることがないです/どんな茶碗・洗剤・スポンジを使っています?/クエン酸を使う方法もある模様/もう少し教えて頂ければ詳しくアドバイスできるかも/「トガリ松」さんから頂いた質問/飲食店ので食器洗いをスピードアップさせる方法/ごめんなさい、一般家庭が専門なんです/飲食店では、食洗器を使うしかないかな…/学生時代に洗い場担当していた頃の話/あとは、食器の形状や材質を統一する案/少しでもお困りごとや疑問が解決すると嬉しい/おにやまさん、トガリ松さん、本当にありがとうございました!/

    【先週の食器洗い】

    ・期間:2024年11月24日~11月30日

    ・点数(先週):309点(先週195点)

    ・時間(先週):1時間39分49秒(1時間02分05秒)

    ・水温の推移:

     平均水温 18.1℃(先週19.5℃)

     最高水温 18.5℃

     最低水温 17.6℃

    ・洗剤使用量 8.6g(先週6.7g)

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あらすじ・解説

「おにやま」さんから頂いた質問/玉子かけご飯を食べた茶碗のニオイを消す方法/玉子かけご飯は我が家でも時々いただきます/ただ、ニオイを感じることがないです/どんな茶碗・洗剤・スポンジを使っています?/クエン酸を使う方法もある模様/もう少し教えて頂ければ詳しくアドバイスできるかも/「トガリ松」さんから頂いた質問/飲食店ので食器洗いをスピードアップさせる方法/ごめんなさい、一般家庭が専門なんです/飲食店では、食洗器を使うしかないかな…/学生時代に洗い場担当していた頃の話/あとは、食器の形状や材質を統一する案/少しでもお困りごとや疑問が解決すると嬉しい/おにやまさん、トガリ松さん、本当にありがとうございました!/

【先週の食器洗い】

・期間:2024年11月24日~11月30日

・点数(先週):309点(先週195点)

・時間(先週):1時間39分49秒(1時間02分05秒)

・水温の推移:

 平均水温 18.1℃(先週19.5℃)

 最高水温 18.5℃

 最低水温 17.6℃

・洗剤使用量 8.6g(先週6.7g)

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【BGM】

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