地元の食材や特性を活かした２店舗目を出店する事を目標にして、子育てしながら現在の店舗を経営。「出来ることをやる！」「やれることを探す！」子育て中でも諦めない、常に前向きな店主恵理さんのお話は聞いているだけで元気になれます。【ゲストプロフィール】熊本発タピオカクレープ&ポン・デ・ケージョ専門店「Muito (ムイト)」店主の古川恵理さんは笑顔の可愛い素敵な経営者であり、４人のママさんでもある。お母さんとのインスタライブも開催中！Instagram：instagram.com/muito_kumamoto/是非ご覧ください。

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認知度が低い商材を販売する時には「説明」が必要不可欠！伝える事の難しさを、以前の職で身につけた発信力の強さで上手に乗り越えて、更なる夢へ向かう店主恵理さんのお話は必聴です。
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素敵な物件を見つけて運良く契約！オープンするまでどんな事が大変だったのか？貴重なお話をお伺いしました。【ゲストプロフィール】熊本発タピオカクレープ&ポン・デ・ケージョ専門店「Muito (ムイト)」店主の古川恵理さんは笑顔の可愛い素敵な経営者であり、４人のママさんでもある。お母さんとのインスタライブも開催中！Instagram：instagram.com/muito_kumamoto/是非ご覧ください。

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熊本発タピオカクレープ&ポン・デ・ケージョ専門店「Muito (ムイト)」店主の古川恵理さん。大好きな「もちもち食感」と地元「熊本の魅力」を発信できるお店を作りたい！と起業。４人お子さんを育てながら店舗も経営もしている恵理さんにお話を伺いました。【ゲストプロフィール】熊本市東区に店舗を構える「Muito (ムイト)」。可愛くて笑顔いっぱいの恵理さんのInstagram：instagram.com/muito_kumamoto/もご覧ください。

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「インクルーシブ」のお店を全国に作りたい！という目標へ向かって進むママ経営者の森脇友里さん。地域の方々に還元したいという思いから「お福わけ」や「宿題カフェ」といった取り組みで地域の子どもたちも支えている。一緒に同じ取り組みをしてくれる方をもっと増やしていきたい！という今後についてもたくさん話して頂きました。ぜひ、お聴きください。

【ゲスト　プロフィール】愛知県半田市にある「おむすびカフェ　にこり」店主　森脇友里(もりわき　ゆり)さん。0歳から100歳まで通えるカフェというコンセプトで、「仲間外れにしない」インクルーシブの飲食店を経営。
お店のHP： https://omusubi-cafe-nikori.jp/　
森脇さんInstagram： https://www.instagram.com/moriwaki.yuri/　
にこりのInstagram： https://www.instagram.com/omusubi_cafe_nikori/
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誰もが利用できるインクルーシブな飲食店 にこり。「インクルーシブ」とは仲間外れにしないという事。　障害者差別解消法が義務化されて事業者の合理的な配慮が求められているが、まだまだ広まっていないのが事実。店側の歩み寄った対応が「心のバリアフリー」へ繋がることを多くの経営者の方々に知って欲しい！と店主 森脇友里さんは様々な活動をしている。
【ゲスト　プロフィール】愛知県半田市にある「おむすびカフェ　にこり」店主　森脇友里(もりわき　ゆり)さん。0歳から100歳まで通えるカフェというコンセプトで、「仲間外れにしない」インクルーシブの飲食店を経営。
お店のHP：https://omusubi-cafe-nikori.jp/　
森脇さんInstagram：https://www.instagram.com/moriwaki.yuri/　
にこりのInstagram：https://www.instagram.com/omusubi_cafe_nikori/

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タイトルの言葉通り「どんな人」でも利用できるカフェ「にこり」。まだまだ設置箇所が少ない「ユニバーサルシート」がある広めの多目的トイレも完備。メニューには、離乳食や嚥下食まで用意されている。諦める事を考えなくても良い、幸せな時間をみんなで一緒に過ごす事ができる夢のようなカフェを実現。現在は、放課後に子供たちが気軽に利用できる仕組みも作って地域の方々にも愛される場所になっている。

【ゲスト　プロフィール】愛知県半田市にある「おむすびカフェ　にこり」店主　森脇友里(もりわき　ゆり)さん。0歳から100歳まで通えるカフェというコンセプトで、「仲間外れにしない」インクルーシブの飲食店を経営。
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愛知県半田市 おむすびカフェ「にこり」は、約50 種類のおにぎりが大人気！なだけではなく、すべてのお客様が快適に過ごせる場所を目指し、バリアフリー設計や多目的トイレを完備。素材の味を生かし、アレルギーにも配慮した安心・安全なメニューも豊富。なぜこのようなカフェが誕生したのか？店主の森脇友里 様をゲストにお迎えしてお話を伺います。
【ゲストプロフィール】愛知県半田市「おむすびカフェ　にこり」店主　森脇友里(もりわき　ゆり)さん
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