81. ゲスト : Hiro & Nami さん

2024年11月よりダラスでレストラン「Hiro’s Kitchen by Ramen Izakaya Akira」開業されたHiro & Nami さんご夫婦。

数か月前にニューヨークから引っ越して来られたばかりというエピソードにはびっくりです！

レストランのこだわりや大変だったことなどをお伺いしました。

私はレストランに行ける範囲にいないのが悲しい…

■Hiro’s Kitchen by Ramen Izakaya Akira

📍2540 King Arthur Blvd, Ste 126, Lewisville, TX 75056

https://maps.app.goo.gl/nQPwiKcjCFxYrmqr6

■Website: https://www.hiroskitchentx.com/

■Instagram: https://www.instagram.com/hiroskitchentx/

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:33 茶柱

06:24 自己紹介

07:35 どんなレストラン？

10:56 今までのご経歴は？

15:36 フレンチジャパニーズの反響は？

18:30 ハヤシライスがある！

22:37 レストランのこだわりは？

27:37 タコライスやメキシカン料理

31:29 ニューヨークから来た理由は？

33:38 開業にあたり大変だったことは？

38:01 今後挑戦したいこと

41:27 営業時間など

43:14 フュージョンとは？

46:03 最後にメッセージ

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🎙 湯飲みポッドキャスト～世界で活躍する人にインタビュー～🎙

◆ホスト

Makiyo（日本人）＆Sean（台湾系アメリカ人）夫婦

◆構成

一部：「本日の茶柱」夫婦によるミニトーク

二部：「本日の湯飲み」海外で活躍される方をお招きしたインタビュー

◆毎週金曜日更新！

◆リンク集

https://lit.link/youknowme

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ゲスト出演されたい方を募集中（自薦・他薦可）です。

以下リンクからお気軽にご応募ください。

https://forms.gle/q8gz9Wgp9Q4gUzdm6

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質問・コメント・リクエストなどはウェブサイトの問い合わせフォームや

SNSメッセージにてお待ちしております。

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81. ゲスト : Reiri & Syosyo さん

台北駅から電車で約20分の大坪林駅でマッサージ等の施術サロンをひらいているReiri & Syosyo さんご夫婦です。

私も日ごろから利用させてもらっていますが、今までのマッサージとは全然違います！ぜひ行ける方は一度行って体感してみてください。

■心隨手舞 TeTe Therapy

新北市新店區寶安街37號1F

https://maps.app.goo.gl/sBioptgoj1bSToQGA

■LINE予約は以下のIDでお友達追加を！

@fqq7661o

■http://tete-therapy.com

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:35 茶柱

05:16 自己紹介

06:42 どのようなマッサージ？

12:04 はじめたきっかけは？

13:39 身体がどのように見えているの？

16:11 国によって技術の差は？

19:03 施術はどこで学んだの？

24:16 姿勢のアドバイス

29:24 セルフケア

35:16 今後挑戦したいこと

36:42 予約方法

39:41 セラピストとは？

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🎙️湯飲み（You Know Me）ポッドキャスト

～世界で活躍する人にインタビュー～（Japanese Only）🎙️

https://lit.link/youknowme

🎯Excuse Me Makiyo Playlist🎯

✅湯飲みポッドキャスト ～世界で活躍する人にインタビュー～

https://youtube.com/playlist?list=PLeNRJB8fLmyKnLOyLRhYePhAfqFz8qnO4

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Excuse Me Makiyo

https://lit.link/excusememakiyo

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コラボ希望のお問い合わせはこちら

excusemedallas@gmail.com

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81. ゲスト : 鬼丸さん

ゲストは世界平和の実現のために紛争地域などに支援をしている団体「NPO法人 テラ・ルネッサンス」の創設者・理事 鬼丸さんです。実際に現場に赴き支援活動をしている方のお話しを聞くと、ニュースなどで見るのとはまた意識が変わってきます。

■認定NPO法人テラ・ルネッサンス

https://www.terra-r.jp/

■テラ・ルネッサンスYouTube

https://www.youtube.com/@yoshiTerra

■平和をつくるを仕事にする

https://x.gd/HuqU8

■鬼丸さんInstagram

https://www.instagram.com/masaya.onimaru/

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:33 茶柱

04:22 自己紹介

07:27 テラルネッサンスとは？

09:45 子供兵とは？

14:52 活動を始めたきっかけは？

20:38 リスナーに聞いてほしいエピソードは？

25:07 コネクションは？

29:49 今後挑戦したいことは？

33:11 もっと理解を深めたいときは？

34:38 モチベーションについて

39:52 最後にメッセージ

42:24 テラルネッサンスとは？

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🎙 湯飲みポッドキャスト～世界で活躍する人にインタビュー～🎙

◆ホスト

Makiyo（日本人）＆Sean（台湾系アメリカ人）夫婦

◆構成

一部：「本日の茶柱」夫婦によるミニトーク

二部：「本日の湯飲み」海外で活躍される方をお招きしたインタビュー

◆毎週金曜日更新！

◆リンク集

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ゲスト出演されたい方を募集中（自薦・他薦可）です。

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80. ゲスト : Yuriさん

今回は私の親友でもあるYuriさんとタイと台湾の生活についてお喋りしました。

似ているところもあれば、そうではないところもあったりしてとても興味深い。

■Yuriの前回の仕事に関するインタビューはこちら

https://youtu.be/cGnwm0us3kQ?si=y4vMJk7062Brv-no

■YuriさんのInstagram

https://www.instagram.com/yurif_bkk/

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:36 茶柱

03:36 自己紹介

06:33 仕事の見つけ方

12:00 住居の見つけ方

19:11 お友達作り

24:52 恋活婚活事情

30:53 病院事情

37:48 現地の流行り

39:37 平日の過ごし方

44:20 ホームシックになることはある？

46:19 最後にメッセージ

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🎙 湯飲みポッドキャスト～世界で活躍する人にインタビュー～🎙

◆ホスト

Makiyo（日本人）＆Sean（台湾系アメリカ人）夫婦

◆構成

一部：「本日の茶柱」夫婦によるミニトーク

二部：「本日の湯飲み」海外で活躍される方をお招きしたインタビュー

◆毎週金曜日更新！

◆リンク集

https://lit.link/youknowme

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79. ゲスト : 台湾Talk にゃもさん

台湾華語学習や台湾留学・進学などのサポート事業をされていらっしゃる台湾Talkのにゃもさん。

実は私自身も以前、台湾Talkで台湾華語を習っていました。今までたくさんの台湾華語の学校や塾に行きましたが、台湾Talkはとても満足度が高く、多くの方に勧めたいと思ったからこそ今回インタビューが実現しました。

🎁プレゼント企画🎁は先着5名様、終了しました！ご応募ありがとうございます！

■台湾Talk https://taiwan-talk.co.jp/ （LINE問い合わせ窓口もウェブサイトに記載されています） ■にゃもさんX https://x.com/Shohei192 0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:40 茶柱

04:49 自己紹介

05:40 台湾Talkとはどんなところ？

09:58 きっかけは？

15:34 中国語の勉強で大変だったこと

18:48 ビジネスで大変だったこと

22:22 ビジネスのアドバイスは？

25:30 今後挑戦したいこと（仕事でもプライベートでも）

27:54 台湾Talkとは？

32:32 台湾Talk始めるには？

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🎙 湯飲みポッドキャスト～世界で活躍する人にインタビュー～🎙

◆ホスト

Makiyo（日本人）＆Sean（台湾系アメリカ人）夫婦

◆構成

一部：「本日の茶柱」夫婦によるミニトーク

二部：「本日の湯飲み」海外で活躍される方をお招きしたインタビュー

◆毎週金曜日更新！

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ゲスト出演されたい方を募集中（自薦・他薦可）です。

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78. ゲスト : 株式会社SUMAMO Zakiさん＆Chikaさん

グーグルホームやAmazonアレクサのようなものをスマートホームと呼びますが、それらを個人宅や業務用に設計・導入しオートメーション化する会社「株式会社SUMAMO」を創業されたお二人。 まだまだ日本ではこういった業務を行っている会社は少ないそう。創業するにあたり、まずは自分で戸建てを購入しやってみた！というから驚きです。
お二人はご夫婦でもありながら会社経営パートナーでもあるということで、そのあたりのお話しも伺いました。

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:36 茶柱

03:03 自己紹介

05:26 ご夫婦なれそめは？

07:22 SUMAMO仕事内容

14:23 なぜスマートホームの会社を創業した？

16:42 恋愛パートナー？仕事パートナー？

17:47 お客様からの反響は？

22:30 音声コントロール？タブレット？

24:05 大変なことは何ですか？

28:55 今後の目標など

33:06 SUMAMOとは？

35:17 ケンカすることは？

株式会社SUMAMO

https://sumamo.co.jp/

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🎙 湯飲みポッドキャスト～世界で活躍する人にインタビュー～🎙

◆ホスト

Makiyo（日本人）＆Sean（台湾系アメリカ人）夫婦

◆構成

一部：「本日の茶柱」夫婦によるミニトーク

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77. ゲスト : 台湾でラジオパーソナリティー　Rieさん

台湾のラジオ放送局で日本語の番組のパーソナリティーをされているRieさん。

ラジオ番組は台湾初心者からベテランまで楽しめる内容となっています。どなたでも無料で聞けますのでぜひ聞いてみてください。

また他にも台湾の好きなところ、台湾生活10年で感じたことことなどをシェアしてくださいました。

Rieさんが紹介する台湾アーティストも気になるのでチェックしよう！

✅番組はこちら

https://jp.rti.org.tw/radio/programView/id/380

✅Rieさん紹介

https://jp.rti.org.tw/radio/hostView/id/521

✅Facebookページ https://www.facebook.com/rietaiwanlife

～お話に出てきた歌手～

🎤壞特（Whyte）

🎤ABAO阿爆

🎤吉那罐子

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:33 茶柱

07:32 自己紹介

11:11 台湾の好きなところ

14:53 台湾の好きな食べ物

17:24 ラジオ番組とは？

22:12 ラジオキャリアのきっかけは？

25:06 最近注目の台湾アーティスト

29:55 ラジオ番組どんな方に聞いてほしい？

31:05 台湾生活10年での変化

33:01 今後挑戦したいことは？

37:17 最後にメッセージ

38:02 台湾とは？

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🎙 湯飲みポッドキャスト～世界で活躍する人にインタビュー～🎙

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Makiyo（日本人）＆Sean（台湾系アメリカ人）夫婦

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76. ゲスト : 鳥取市環日本海経済交流センター Gigiさん

鳥取市を拠点に海外との経済・交流の活発化を図り、鳥取市の経済発展支援や留学生のサポートなどをされていらっしゃいます。

そもそもGigiさんが留学の地に鳥取を選んだわけとは？鳥取の魅力をたくさん教えてくださいました。これを聞けばきっと鳥取に行きたくなっちゃうと思います。

私も行ってみたい！！

0:00 スタート

00:23 ゲストの紹介

00:34 茶柱

05:03 自己紹介

06:31 なぜ鳥取？

11:04 日本のカルチャーショック

16:01 鳥取を紹介する現在のお仕事は？

19:53 鳥取の好きなところ

21:29 鳥取で行くべきスポット

24:09 鳥取に新幹線はないがシンカンセンはある。

27:14 挑戦したいことや目標

28:43 最後にメッセージ

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🎙 湯飲みポッドキャスト～世界で活躍する人にインタビュー～🎙

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◆構成

一部：「本日の茶柱」夫婦によるミニトーク

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