エピソード

  • #6 由仁町 有機栽培アスパラ・山本農園②
    2025/07/12
    有機栽培“夏アスパラ”の販売がスタートした、山本農園・山本洋義さんのインタビューその2です。 グリーンアスパラと紫アスパラの違いとは?奥様から美味しいアスパラ料理のご紹介も。アスパラ農家さんはどんな食べ方をしているんでしょうか! パーソナリティ:中村笑野、ディレクター山口圭 おとどけ北海道→ https://otodoke-hokkaido.jp #北海道 #料理 --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67d4d0cb9dcfb5033564556d
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    8 分
  • #5 由仁町 有機栽培アスパラ・山本農園①
    2025/07/05
    有機栽培“夏アスパラ”の販売がスタートした、山本農園・山本洋義さんのインタビューその1です。 夏アスパラ食べたくなりますよ~。 パーソナリティ:中村笑野、ディレクター山口圭 おとどけ北海道→ https://otodoke-hokkaido.jp --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67d4d0cb9dcfb5033564556d
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    7 分
  • #4 由仁町 原木しいたけ・長嶋しいたけ農園④
    2025/06/16
    野菜めし、原木乾しいたけ、乾燥野菜シリーズ、ポン菓子を販売している長嶋しいたけ農園・長嶋正義さんのインタビューその4です。 ラストはポン菓子についてのお話です。胚芽の部分も残して商品にしているのには理由がありました。 パーソナリティ:中村笑野、ディレクター山口圭 おとどけ北海道→https://otodoke-hokkaido.jp --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67d4d0cb9dcfb5033564556d
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    5 分
  • #3 由仁町 原木しいたけ・長嶋しいたけ農園③
    2025/05/19
    野菜めし、原木乾しいたけ、乾燥野菜シリーズ、ポン菓子を販売している長嶋しいたけ農園・長嶋正義さんのインタビューその3です。 ちょっとだけ奥様も登場しています。干しいたけについて、ご飯にまぜて炊飯器で炊くだけで栄養たっぷり美味しい炊き込みご飯ができる「野菜めし」についてもたっぷりお話していただきました。かわいらしいイラストには秘密がありました・・・ パーソナリティ:中村笑野、ディレクター山口圭 おとどけ北海道→ https://otodoke-hokkaido.jp --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67d4d0cb9dcfb5033564556d
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  • #2 由仁町 原木しいたけ・長嶋しいたけ農園②
    2025/05/05
    野菜めし、原木乾しいたけ、乾燥野菜シリーズ、ポン菓子を販売している長嶋しいたけ農園・長嶋正義さんのインタビューその2です。 原木しいたけってどうやって生えてくるの?原木の本数や管理についてなどより詳しいお話です。 パーソナリティ:中村笑野、ディレクター山口圭 おとどけ北海道→https://otodoke-hokkaido.jp --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/67d4d0cb9dcfb5033564556d
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    12 分