【会議064】新しいおいしい発見の話。
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【会議064】新しいおいしい発見の話。
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チャーシュー作った話から大発明「エッグタイマー」について考える。料理はアイデアとはよく言いますが、アイデアでおいしさを均一化できたら作るのも食べるのも楽しくなります。アイデアで解決してる商品はなぜを考えてるだけで楽しいです。アイデアとはそういうことで...